主料：荷叶1-2张辅料：蒸鱼豉油或生抽、蚝油、盐。做法步骤：1、大米洗净，用水浸泡半小时;然后将荷叶用清水洗净。2、煮一锅水，等到沸腾后把荷叶放进去焯一下。3、把焯过水的荷叶在小盆里铺开，放入泡好的大米，加入少许清水。4、把荷叶轻轻包折起来，放到盘中，冷水上锅，盖上锅盖上汽后。5、炒锅放少许油，烧热后把切好的材料放入锅中翻炒，加入蒸鱼豉油或生抽、蚝油和盐调味。6、把蒸过的米饭放入炒锅中一起翻炒，将
鲜荷叶饭