用料主料猪肝200g调料葱适量蒜适量红适量柿子椒适量香煎猪肝的做法1.红辣椒,辣椒,葱,大蒜,切末,猪肝切片2.锅里放一点油,放入猪肝3.煎至两面金黄,装出来备用4.锅里放入油5.放入辣椒末炒香6.放入煎好的猪肝拌炒一下7.放入盐,鸡粉,胡椒粉拌匀8.再放入葱花就可以了