香煎西葫芦
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孕期食谱香煎西葫芦的做法
1.准备材料：西葫芦1个、鸡蛋2个、红椒1个、干面粉适量、小青椒1个、葱末1大勺、蒜末1大勺、白芝麻适量、盐少许、油适量、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺。2.步骤1：将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味。3.步骤2：将西葫芦片沾上面粉。4.步骤3：鸡蛋打散，红椒和小青椒切圈。西葫芦蘸蛋液。5.步骤4：西葫芦都沾上鸡蛋液。6.步骤5：西葫芦放入煎锅中煎熟，翻面再煎之前，再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒