食材：鸡肉、水发香菇、木耳、腐竹、去壳板栗。做法：1、锅内放油烧至7成热时下姜、八角、花椒、蒜瓣爆香。2、将鸡肉翻炒上色，加入香菇、木耳、腐竹、月桂叶、蚝油翻炒。3、加入适量的水，盖上锅盖，改中火焖煮15分钟，汤汁基本收干即可起锅。功效：补气血、提高免疫力。
香菇栗子鸡
香菇栗子鸡