五指毛桃乌鸡汤
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五指毛桃乌鸡汤的做法
五指毛桃乌鸡汤的做法材料五指毛桃根45~60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。做法1将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多,补益的功效很高。很适合于老人,孩子,妇女,产妇和体弱多病的人食用。如果是容易上火,或肥胖,或有高血压人群的,可以选用仔鸡代替老母鸡。2锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块