调味汁
-
基围虾和什么一起吃好 八宝调味汁
基围虾容易熟，一般热水下锅焯3分钟左右即可捞出食用，要是喜欢品尝虾的原汁原味的，建议采取白灼虾蘸八宝调味汁的做法食用虾，更能突出基围虾的甘甜味道。材料：基围虾，姜，葱，白酒，甜辣酱，白糖，鲜贝露，陈醋，生抽，盐。做法1、基围虾冲洗干净，姜切片，葱切段。2、锅里放水烧开，放姜，葱，适量盐，少量白酒，水煮沸时放入虾，烧至虾壳变红关火，捞出沥干水份摆盘。3、锅烧热，放生抽，醋，甜辣酱，糖，小火烧开到汤汁