太湖莼菜
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太湖莼菜的功效 和胃抗癌
莼菜的黏液质有某些抗癌作用，对癌瘤毒的活化性有较强的抑制作用，可用治胃癌等。胃火旺而致牙龈肿痛者，食之有保健作用。
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太湖莼菜的功效 增强免疫
莼菜含一种酸性杂环多糖，它不仅能够增加免疫器官脾脏的重量，且能明显地促进巨噬细胞吞噬异物，是一种较好的免疫促进剂，可增强机体免疫功能，预防疾病。
太湖莼菜