酥炸南瓜花
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酥炸南瓜花方法步骤
材料:主料:南瓜花10朵 鸡蛋1个辅料:面粉和玉米淀粉各适量(比例为11)调料:无铝泡打粉1/2小匙 盐少许酥炸南瓜花详细制作步骤1、准备所需材料。2、将南瓜花摘去花蕊,冲洗干净。3、将除南瓜花以外所有的材料混合。4、搅拌均匀。5、将南瓜花均匀的裹一层面糊。(外表裹上即可)6、锅里油烧至八成热,放入南瓜花炸约10秒左右即可。
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酥炸南瓜花的做法
材料:南瓜花20朵,鸡蛋1个、栗粉80克、泡打粉1勺、盐少许做法:1、首先将南瓜花花蕾摘除,用清水冲洗干净。2、除南瓜花以外的调料,搅拌成糊状。3、南瓜花在糊里粘一下;4、放到八分热的油里,炸几秒钟即可。新鲜南瓜花,裹上一层薄薄的鸡蛋淀粉 ,炸出来的南瓜花花形犹在,花色犹存;花香扑鼻,花团锦簇;松脆可口,鲜嫩无比;青黄红绿,甜咸辣香;营养丰富,食疗食补;佐茶入筵,皆为上品。南瓜花,不仅朵大色艳,而