主料粟米1000g冬瓜500g瘦肉150g鸡蛋50g辅料食用油适盐适量白砂糖适量酱油适量胡椒粉适量淀粉水适量迷迭少量步骤1.把所有材料准备好。2.玉米洗干净，磨成茸。3.磨好的玉米茸，磨去茸后的玉米芯别丢掉，用来熬汤底。4.冬瓜洗干净，去掉外皮，取50克切粒。5.剩余的冬瓜全部磨成冬瓜茸备用。6.猪肉剁碎，加入小许白砂糖、酱油。7.胡椒粉、盐和食用油拌匀。8.迷迭香洗净切碎。9.鸡蛋嗑在碗里打散备
粟米羹