蒜蓉蒸丝瓜
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蒜蓉蒸丝瓜的做法
丝瓜营养丰富,含有钙物质和胡萝卜素,适宜多吃。用料:丝瓜480克、大蒜2个、红椒2个、粉丝适量、盐适量、鸡精适量、花生油适量。做法:1、准备材料2、丝瓜洗净去皮,切成长短均匀的段,用挖球器将丝瓜段挖坑备用3、粉丝洗净浸泡5分钟4、大蒜切末备用5、热油锅,将大蒜煸香,加入适量盐和鸡精调味6、丝瓜段放到粉丝上,将煸香的蒜末填到丝瓜段的坑中,锅中放水,烧开后,将丝瓜段隔水蒸5分钟7、将红椒用油煸熟,浇到
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蒜蓉蒸丝瓜的做法大全
挑选一根水嫩的丝瓜,去皮切成段,一个丝瓜可以切成五段。1蒜切碎,小红椒切末蒜切碎,小红椒切末。2蒜米入油锅爆香,加一点盐和生抽蒜米入油锅爆香,加一点盐和生抽。在每个丝瓜段上面舀一些蒜米,爆香蒜米的油流到丝瓜上没关系。3在蒜米上面再加上切碎的小红椒在蒜米上面再加上切碎的小红椒。蒸锅内烧开水,放入丝瓜蒸八分钟左右。八分钟过后,会闻到辛辣香甜的气味,漂亮的蒜蓉丝瓜就可以上桌啦!注意事项如果喜欢甜点口味,
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美味蒜蓉蒸丝瓜
主料:丝瓜辅料:盐操作步骤:1.如图所示;食材准备2.蒜蓉切碎3.丝瓜去皮切段再一分为四,切成小块4.小火翻炒蒜粒出香气5.取出至碗里,调入盐油鸡粉酱油拌均6.丝瓜摆盘,将调好的蒜蓉均匀分布在丝瓜上;水开下锅大火蒸4~5分钟即可