青椒炒香肠
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湖南年夜饭菜谱 青椒炒香肠
食材：香肠，胡萝卜，青椒，黄瓜，植物油。做法：1.香肠洗净，切片，胡萝卜，黄瓜，切片，青椒切丝。2.锅中加少量油，将香肠爆炒，快熟时放入胡萝卜，继续翻炒，最好放如青椒和黄瓜，撒上食盐调味即可。
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