芹菜牛肉丝
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孕妇腿抽筋吃什么好 芹菜牛肉丝
食材：嫩牛肉300克、芹菜200克配料：料酒、酱油、淀粉、白糖、食盐、葱末、姜丝、植物油、味精各适量。准备：将牛肉洗净，切成小丁。加料酒、酱油、淀粉、味精腌制1小时左右；芹菜择叶，去根，洗净，切段。做法：1. 热锅下姜片爆炒，然后加入腌制好的牛肉。2. 加入切好的芹菜，爆炒；适当加一点清水，调味出锅。功效：牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养素，与含蛋白质、多种维生素、钙、磷