啤酒烧鸭
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美味也能速成教你啤酒烧鸭的做法
食材食谱热量:182.8(大卡)主料鸭肉1/2啤酒1瓶方法/步骤鸭子洗净切成小块适量清水烧开,倒入鸭块焯水后捞出将鸭块放入高压锅,倒入啤酒,以刚好没过鸭块为准调入生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、姜搅匀调料后,盖好盖子,按说明书调整好安全阀开大火,待高压锅上气后发出嚓嚓的响声,转中小火炖约15分钟,关火,拨动安全阀,放气完毕后盛出即可注意事项啤酒可以多放点一些要煮熟才有味道