我们家的懒人们,不太爱啃骨头,每次吃大排骨头边上都留着好多肉。比金牛还抠门的姐看着心疼啊,于是,每次买大排,都让师傅把骨头先剃下来,切成杂排大小,用来炖汤。过日子就是要会动脑筋,一方面是不浪费资源;另外,谁也不知道这辈子会遇到什么事。难保不会遇到经济危机、战争爆发,物质一下子短缺的时候,这种会过的本领还是能派上用场的。我是不是在杞人忧天呐?泡菜排骨汤原料:小排骨250克,土豆1个,韩国泡菜50克,