年糕排骨
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年糕排骨怎么做好吃 年糕可以做什么美食
原料:双色年糕 150g、姜片 40g、水 450g、冰糖 75g做法:先将双色年糕切成正方形状,大小随意;水、姜片煲滚;放入年糕同煮约五分钟便可。原料:猪肉,年糕,冬笋,荠菜做法:(1).荠菜洗净后放入沸水中攒一下即投入冷水中,然后切细,能切多细就多细,但不用剁。冬笋煮熟后也切成细粒。肉丝切好放入调料拌和待用。(2).年糕洗净后放入沸水中煮15分钟左右,无论菜场,或超市买的都一样得煮。(3).先
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年糕排骨怎么做好吃
食材:排骨300g、年糕150g、油适量、盐适量、豆豉适量、葱适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、白酒适量、蚝油适量、糖适量。步骤1、先收拾排骨,用清水多清洗几次,将血水洗净,随后剁成小块备用。2、将姜葱洗净切成末,备用。3、这时锅中放入清水,大火煮沸,随后将排骨倒入,进行焯烫。将浮在水面的杂质去除。随后将排骨放入清水中继续清水,再将之腌制,用少许的盐和白酒均匀的搅拌,差不多半个小时。4、随后将它撒