南瓜鲫鱼汤
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南瓜鲫鱼汤怎么做好吃 1、豆腐
鲫鱼性平,归于脾、胃、大肠经,有利于健脾开胃,而豆腐性凉味甘,同样入脾、大肠经,两者搭配炖食,具有一定健脾利湿,清肺降热的作用,另外,两者均富含优质蛋白质,适合乳水稀少的产妇食用,有利于促进乳液分泌。
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南瓜与鲫鱼汤能同食吗 南瓜鲫鱼汤怎么做好吃
食材:鲫鱼、南瓜。辅料:油、豆腐、姜丝、葱花、开水。做法:1、洗净鲫鱼,去除鱼鳞、内脏、鱼鳃、腹内黑膜,豆腐切块,洗净南瓜,去皮备用。2、起锅热油,放入姜丝爆出香味,将清洗干净的鲫鱼放入油锅内煎炸,鲫鱼两面煎出金黄色就好,时间不要太长,否则鱼肉会碎掉。3、锅内倒入开水(切记一定是开水)后,放入适量食盐、少许白糖。4、烹煮约7-8分钟左右,放入南瓜块、豆腐块继续烹煮。5、待鱼汤颜色变为浓白时起锅,撒
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南瓜鲫鱼汤怎么做好吃 3、猪骨、生粉葛
鲫鱼性平,生粉葛性凉,一起熬汤食用,具有一定清热解燥的作用,有利于降低体内的燥热程度。而猪排骨性味甘平,同样具有补阴,益髓润燥之效。三者搭配,非常适合一些上火,水肿、患有痢疾等人群食用。