蘑菇炒肉

• 小鸡炖蘑菇怎么做 蘑菇炒肉的做法

  1.猪肉洗干净后切成片状，平菇也同样清洗干净，用手撕成条，再将水倒入锅里，煮开后放入平菇煮一会后铲出2.之后再将水倒入锅里，烧开后放入猪肉焯一会后捞出，再控干水，放入盐，倒入酱油拌匀后腌制一刻钟3.再将锅烧热，倒入油，放入白糖翻炒至融化，倒入猪肉大火翻炒均匀，再放入蒜瓣翻炒出香味后倒入平菇4.中火翻炒均匀，最后放入少许盐，翻炒均匀。

• 蘑菇炒肉的做法 食材

  精瘦肉100克，鸡腿菇400克，青红椒各1个，葱，姜，盐，油，糖，醋适量。

• 蘑菇炒肉好吃营养多

  蘑菇炒肉的菜品特色菜系：家常菜功效：气血双补、滋阴、健脾开胃、营养健全。蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。口味：微辣/ 可根据自己口味来确定。工艺：炒知道各位吃货们已经等不及啦，马上为您带来蘑菇炒肉的三种做法。蘑菇炒肉做法一主料：蘑菇200克、猪肉200克。辅料：辣

• 蘑菇怎么做好吃 蘑菇炒肉的做法

  1.准备好蘑菇300g、瘦肉适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量，之后将辣椒清洗干净后切成滚刀块，之后再将瘦肉洗干净后切成片状2.再放入盐和淀粉用手抓匀，再将姜蒜洗干净后切好待用，蘑菇洗干净后切成片状，锅烧热后倒入油，冷油放入姜蒜爆出香味3.之后放入瘦肉片翻炒均匀，注意瘦肉不可以翻炒太长时间，否则瘦肉会变老，之后再将辣椒放入底油里面翻炒4.再放入蘑菇翻炒熟软，之后倒入瘦肉翻炒均匀，最后用盐调味即可。

• 蘑菇炒肉怎么做 做法步骤

  1、瘦肉放冰箱冻两小时，取出切丝。2、青红椒切丝，葱姜切丝。3、锅里放入油30克烧热，放入肉丝翻炒几下，加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。4、再加入醋、少许糖，再翻炒几下即可出锅。