梅干菜烧饼
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梅干菜烧饼怎么做 做法步骤
1.梅干菜提前泡软洗净。2.上锅蒸15分钟,蒸好后放凉挤干水份后再次剁剁碎。3.我用了猪肉泥,最好是肥膘肉切成小丁。4.加入料酒、生抽、老抽、盐和砂糖。5.搅拌均匀后再加点葱花。6.把猪肉泥和梅干菜一起拌匀,因为我用的猪肉泥比较干所以加了适量的香油,拌匀备用。7.把面粉和10克砂糖放入盆中。8.加入适量的清水和成光滑面团,醒30分钟。9.把醒好的面团分成四等份。10.取一个面团压扁擀开,包入适量的