萝卜丝鲫鱼汤

• 春季吃什么菜最好菜谱 萝卜丝鲫鱼汤

  用料：鲫鱼、萝卜、香葱、生姜、料酒。做法：1、鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀，白萝卜去皮洗净，切细丝，香葱洗净切段，生姜洗净切片；2、锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒；3、用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。功效：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；白萝卜对于胸闷气喘，食欲

• 白萝卜煲汤放什么材料 萝卜丝鲫鱼汤

  材料：鲫鱼1条，白萝卜150克。调料：料酒，食盐，熟猪油，胡椒粉，葱段，姜片各适量。做法： 1.鲫鱼洗净，去掉鳞片，内脏。2.白萝卜去皮，洗净，切成粗丝，用沸水煮熟后，入清水中漂凉。3.将锅烧热，倒入熟猪油，投入洗净的葱段，姜片略煸炒后，放入鲫鱼略煎翻身，加料酒，清水，大火煮沸，去掉浮沫。4.加入萝卜丝，加盖用大火烧10分钟，再加入食盐，胡椒粉调味即可。

• 冬天瘦身汤 萝卜丝鲫鱼汤

  材料：鲫鱼1条，萝卜1个、大葱2段，姜3片，香菜少许，盐、白胡椒粉适量。做法：1.鲫鱼洗净，用厨房用纸擦干。白萝卜丝、姜葱切丝，香菜切末。2.锅里放油，放入鲫鱼煎一下，盛出。3.用剩余的油将葱姜煸炒出香味，兑热水，把鲫鱼放进去。4.汤炖成奶白色后，加入盐、白胡椒粉。5.放入萝卜丝，煮开即可。功效：清肠利便，鲫鱼营养丰富，而且脂肪少，鲫鱼汤美容先煎颜颜，还能有效消减腹部赘肉。

• 萝卜丝鲫鱼汤的做法 功效

  健脾和胃、降逆止呕、利水除湿、通经消肿、滋补益气、降低血脂、美容养颜。

• 萝卜丝鲫鱼汤的做法 食材

  主要食材：白萝卜300克其他食材：鲫鱼1条，香葱2棵，生姜1小块，食用油25克，料酒1/2大匙，精盐2小匙，味精1小匙。

• 萝卜丝鲫鱼汤怎么做 做法步骤

  1.鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀。2.白萝卜去皮洗净，切细丝。3.香葱洗净切段。4.生姜洗净切片。5.锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒。6.用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。