栗子瘦肉汤
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肠易激综合征吃什么好 栗子瘦肉汤
材料：500克猪瘦肉、120克栗子、30克淮山药、1片陈皮。做法：1、将栗子去壳，用开水拖过，脱去外衣；陈皮浸软，刮去内囊，洗干净；淮山药和猪瘦肉洗干净。2、将所有材料都一起放入锅内，加入适量清水，用武火煮沸后，用文火煲3小时，最后调味即可。功效：补气健脾、厚肠止泻。适用于肠易激综合引起的体倦乏力、气短懒言、食欲不振、大便泄泻等症状。
栗子瘦肉汤