材料：莲子、花生仁、猪肉、姜片、食盐。做法：1、将新鲜莲子去壳，洗净备用，花生洗净备用。2、猪肉洗净，切成块，放入沸水锅中焯烫片刻，洗净备用。3、将莲子、花生、猪肉放入电砂锅中。4、放入足量清水，煲2小时左右。5、出锅前，加入适量食盐调味即可。
莲子花生汤
莲子花生汤