莲子百合煲瘦肉

• 熬夜后吃什么好 莲子百合煲瘦肉

  主料：莲子（30g）、百合（30g）、精瘦肉做法：1、莲子、百合洗净，用清水泡1小时。2、精瘦肉洗净，切成厚片或者粒。3、锅中烧水，水开后下肉片焯一下，捞出来。4、把焯好的肉片放到砂锅里。5、再倒入泡好的莲子和百合。6、倒入清水，水量要漫过食材。7、盖上盖子，大火烧开，转小火煮约1小时。8、关火后根据个人喜好加盐、鸡精，或者糖调味即可食用。小贴士：调料要少加，以免对气管有刺激。煲汤时要加冷水，一次

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  功效解析：有清新润肺、益气安神的功效，适用于阴虚体质见干咳、失眠、心烦、心悸等症状人群。

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  配方：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。功效：清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

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  功效：健脾补肾，增强免疫力。材料：莲子30克，百合30克，瘦猪肉500克，调料适量。做法：以上食材按常法煲汤即可，每天趁热服用。