老鸭笋汤
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春天喝什么汤养肝 老鸭笋汤
材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少许。做法：1、将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。2、笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。3、将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。功效：春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消
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胃不好喝什么汤养胃 老鸭笋汤
材料：老鸭一只，笋尖150克，少许枸杞做法：将老鸭洗净后去掉鸭头，鸭尾和鸭油，切成小块用清水漂洗29分钟，沥干水分;笋尖用水泡软后去掉头尾，和其他食材一起放入锅中煲汤，待大火煮滚后转小火煲四小时左右，加适量食盐调味。功效：老鸭笋汤性寒，尤其适应于体热上火人群饮用，能够强身健体，清理肠胃，缓解便秘。