苦瓜粥

• 控血糖的食物 苦瓜粥

  苦瓜150克，粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。

• 苦瓜粥的做法

  【名称】 苦瓜粥【所属菜系】 浙江菜【特点】 热痛烦渴，中暑发热，流感，痢疾，目赤疼痛。【原料】苦瓜二两、粳米一两、冰糖二两、食盐五分、清水一斤半【制作过程】1、苦瓜去瓤，切成小丁块2、粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖、食盐熬煮成粥即可。功用：清暑涤热，清心明目，解毒。清洗苦瓜时注意用刷子刷，以免苦瓜不干净。

• 宝宝喝什么粥下火 苦瓜粥

  食材：苦瓜半个，大米50克，少量食盐。做法：先把苦瓜切开去籽清洗干净后切成小块，然后把大米淘洗干净，再把苦瓜块和大米一同放入锅内加入适量的水熬煮成粥，最后加入少量食盐搅拌均匀即可。效果：苦瓜性凉，有清热解毒、补肾健脾、止渴消暑、祛心火的功效，适合上火的宝宝食用，脾胃虚寒的宝宝最好不要食用。