每天至少食用三份全谷物主食、一份沙拉、一份蔬菜、一杯红酒;每隔一天吃一次豆类;每周至少吃两次禽肉、浆果类水果;每周吃一次鱼。同时，限制红肉、黄油、奶酪、油炸食品、快餐等不健康食物的摄入。研究表明，该饮食方式能有效降低人们患痴呆的风险。看起来，这种食物来源丰富的饮食方法，并不容易坚持。但即使不能严格执行，只要照着吃，多少都有效。研究表明，阿尔茨海默病的风险可以降低53%：而对于那些偶然偷懒贪嘴的人来
健脑小食谱