材料:取羊肉200克,黄芪10克,当归5克,葱,姜,盐,料酒等适量。做法:将羊肉洗净切块,与黄芪,当归一起放入砂锅中,倒适量水,加入葱,姜,盐,料酒等,用大火煮沸后改用小火炖至肉烂汤稠即可。饮汤食肉,每日或隔日食用1次。功效:黄芪羊肉羹有气血双补之功效,并可固肾护肝,善治因肾气亏虚引起的遗尿,遗精,夜尿频多等症。