做法一:海兔500g 韭菜500g辅料 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量步骤1.主辅料:海兔、韭菜。2.把韭菜摘洗干净、切段。3.把海兔去除内脏,冲洗干净。4.锅烧开水,放入洗净的海兔焯制。5.焯制到海兔打卷即成。6.捞出装盘备用。7.热油,炒香葱花。8.放入备用的海兔。9.烹入适量生抽。10.加盐调味,翻炒均匀。11.放入韭菜。12.旺火快速翻炒。13.炒制到韭菜稍稍塌秧,即可关火。14.出锅装