海带炖豆腐
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海带炖豆腐的功效有哪些
【食疗功效】豆腐可用于治疗阴液不足引起的消渴、海带炖豆腐的功效，脾胃虚弱所致的腹胀和胃气上逆引起的呕吐，能解硫磺和酒毒。海带味咸，能软坚化痰，清热利水。【原 料】海带的做法，豆腐 200 克，海带 50 克，虾子 10 克，葱、姜末 5 克，精盐 2 克，清汤 400 克，花生油 30 克。【制作方法】海带用温水泡软涨开后，洗净切菱形片。豆腐切成小方丁，并入沸水焯一下，捞起沥净水分。炒锅置旺火上，