番茄豆腐
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番茄豆腐做法
食谱原料:番茄200g,豆腐300g,猪肉50g,葱10g,姜5g,盐5g,五香粉2g,花生油30ml。工艺做法:炒。配菜专区:热菜;素菜。菜谱属地:鲁菜。制作方法:1、豆腐切成小块,猪肉切成小粒,西红柿洗净切成小粒;2、热锅下油,放入葱姜炝锅,加入肉粒,翻炒至猪肉变色;3、放入豆腐块,翻炒至豆腐表面开始变金黄色;4、加入西红柿和葱姜末、盐、五香粉;5、翻炒至西红柿出汤再烧3分钟关火;6、盛盘即可
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番茄豆腐能一起吃吗
1、分析豆腐豆腐是由大豆制成的一种食物,其中含有丰富的钙质和多种维生素,而且可制作成各种美食,与番茄一同食用别有一番风味。2、能一起吃番茄和豆腐中所含的营养成分不会相互作用,二者所含的营养物质均可被人体吸收,而且营养价值更高,是一种制作简单的营养美食。3、价值功效番茄与豆腐一同食用具有生津止渴、健胃消食、补钙等功效,非常适合食欲不佳的人食用,而且还适合正在发育生长的儿童食用。4、健康提醒番茄中所含
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番茄酱有什么营养价值 番茄豆腐怎么做
材料:豆腐(北)500克,番茄酱100克,鸡蛋50克,面粉、味精、白砂糖、葱、姜、淀粉、料酒适量。做法:将豆腐切成寸余的方块,开水焯后用面粉、鸡蛋抓糊。锅内放花生油烧热,将挂浆的豆腐过油。锅内放底油,放入葱、姜、番茄酱炒出香味,加入糖、料酒、味精,添少量汤后放入豆腐,微火焖一会儿勾芡即可。功效:此菜蛋白质丰富,适合青少年、孕妇和老年人食用。