豆皮香椿卷儿
-
豆皮怎么做好吃 豆皮香椿卷儿
食材:香椿、豆腐皮制作:1、香椿用清水冲洗一下。2、锅中水烧开,放水中焯一下,变色即可捞出。3、香椿从锅中捞出,沥干水分,洒适量盐进行腌制。4、这个时候,处理豆皮,豆皮放开水中烫一下即可,更安全卫生,也可去除一部分豆皮的豆腥味。5、香菜放开水中焯一下,增加香菜的韧性。6、豆皮切成4cm宽,10cm长的小片。7、取一片铺在菜板上。8、取香椿嫩芽放在一端。9、豆皮把香椿裹进去,从一端卷到另一端。10、