豆腐冬瓜汤
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冻豆腐冬瓜汤怎么做 冻豆腐有什么营养价值
冻豆腐中含有大豆卵磷脂,可以有益于神经、血管、大脑等的生长发育。冻豆腐中的酸性物质能够加快人体脂肪的代谢速度。冻豆腐和其他豆制品一样,含有丰富的钙、镁等微量元素。我们知道人体骨骼的生长发育是离不开钙的参与的,如果身体缺乏钙质,就容易出现骨质疏松、生长发育迟缓等症状。而镁元素可以帮助舒张血管,预防心脑血管疾病。冻豆腐中还含有多种维生素以及矿物质,能够为人体提供营养。其中,冻豆腐中维生素B12的含量是
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冻豆腐冬瓜汤怎么做
1.冻豆腐洗干净,备用2.冬瓜洗干净,切成片备用3.把冻豆腐放入骨头汤一起煮4.待豆腐煮开之后准备放冬瓜5.把冬瓜倒入锅中,然后放适量水,开大火煮之后转小火炖6.待冬瓜煮熟之后即可关火,放适量盐和鸡精调味即可7.这样一碗冻豆腐冬瓜骨头汤就做好咯