丁香焖鸭
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慢性胃炎食谱大全 丁香焖鸭
水鸭500克，丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，陈皮 3克，砂仁3克，生姜、葱白、酱油、酒、精盐、白糖各适量。将丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净，用水浸泡，并煎取药汁；水鸭活杀，去毛、肠脏，控干水；起油锅， 用生姜、葱爆香水鸭，加入药汁，加酱油、酒、精盐、白糖适量，煮至鸭肉熟即可；随量食用。温中散寒，健胃止痛。适于溃疡病、胃炎者。
丁香焖鸭
丁香焖鸭
水鸭500克，丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，陈皮 3克，砂仁3克，生姜、葱白、酱油、酒、精盐、白糖各适量。将丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净，用水浸泡，并煎取药汁；水鸭活杀，去毛、肠脏，控干水；起油锅， 用生姜、葱爆香水鸭，加入药汁，加酱油、酒、精盐、白糖适量，煮至鸭肉熟即可；随量食用。温中散寒，健胃止痛。适于溃疡病、胃炎者。