材料:大麦270克,糯米30克,红糖30克。做法:1.大麦用水淘洗干净,放入清水中浸泡2小时。2.锅中加水,放入浸泡好的大麦,用大火煮开花。3.再放入淘洗干净的糯米,继续煮沸。4.转小火熬至米烂粥稠后,放入适量红糖调味即可。