传统鸡蛋糕
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烤箱传统鸡蛋糕做法简单却很美味
烤箱传统鸡蛋糕做法第一步：准备材料1、鸡蛋500克，细砂糖200克，盐、香草精适量2、低筋面粉200克，澄粉40克3、奶油60克烤箱传统鸡蛋糕做法第二步：做蛋糊取一个钢盆，加入适量的水煮至50度左右，再转小火热着备用，再用另一个钢盆，加入鸡蛋、细砂糖、盐和香草搅拌均匀，倒入到热水中，用打蛋器打至像人体的温度一样即可，再用电动搅拌器快速打至成蛋糊，等蛋糊表面呈光滑状细致状即可。烤箱传统鸡蛋糕做法第三