炒鸡丁

炒鸡丁

  • 豇豆怎么做才好吃 茄汁豇豆炒鸡丁

    做法:豇豆100克,鸡胸肉160克,红椒25克,姜片,葱白各少许。调料:食盐3克,鸡粉1克,白糖3克,番茄酱15克,水淀粉3毫升,料酒5毫升,食用油适量。做法:1.豇豆洗净,切成段。2.红椒洗净,切成圈。3.鸡胸肉洗净,切成丁,装碗,加入食盐,鸡粉, 水淀粉,食用油,抓匀,腌制10分钟。4.用油起锅,倒入姜片,葱白爆香。5.再倒入鸡丁,翻炒松散,炒至转色,淋入料酒炒香,倒入红椒和豇豆,翻炒均匀。6

  • 鸡胸脯配什么炒菜好吃 时蔬炒鸡丁

    食材:鸡胸肉1块、胡萝卜半根、莴笋1截、食盐、料酒、生抽、胡椒粉、植物油、玉米淀粉。做法1、把鸡胸肉清洗干净,撕去表面的一层白膜,然后顺着纹理先片成厚度约1cm左右的片,再切成长条,最后切成小方丁。2、把切好的鸡丁放入大碗中,加入适量的食盐、料酒、生抽、胡椒粉、植物油,先搅拌均匀,再加入1小勺玉米淀粉,再次拌匀锁住鸡丁的水分,腌制10分钟。3、腌制鸡丁的时间处理一下配菜,胡萝卜半根,去皮洗净后切成