食材：竹丝鸡1只，猪瘦肉150克，黄耆30克，党参30克，去核红枣10个，生姜3片。做法：1.竹丝鸡去内脏，洗净，斩件，猪瘦肉洗净，一起放入沸水中焯一下，过冷水。2.红枣、黄耆、党参洗净。3.把全部用料锅内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲2小时，调味供用。
参耆竹丝鸡汤
参耆竹丝鸡汤