菜花炒肉

菜花炒肉

  • 菜花怎么炒好吃 菜花炒肉

    五花肉200克,有机菜花400克,小米椒1个,蒜6片,盐、生抽、蚝油、植物油适量。1、五花肉洗净,中间切一刀,到肉皮处,剔下肉皮,五花肉切肉片备用。2、有机菜花洗净,从根部切下,改小块备用,小米椒洗净,切小段。3、炒锅置于火上,倒入植物油,加入五花肉片煸炒,加入蒜片炒出香味。4、加入有机菜花、小米椒、盐、生抽、清水、蚝油翻炒均匀至熟即可出锅。