布布丁
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布布丁的食用方式和注意事项 杀菌消炎
蒲公英中含有大量的绿原酸和咖啡酸成分。可以催化透明质酸的分解，增强血管系统的通透性，降低炎症反应，对金黄色葡萄球菌，伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制和杀灭作用，有“天然抗生素”之美称。
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布布丁的食用方式和注意事项 利尿消肿
蒲公英中含有丰富的钾、钠等微量元素，具有一定利尿排水作用，能加速体内流滞水湿排出，适量食用还可以消肿，非常适合小便不利、体内水湿过重等人群食用。