材料：白扁豆花10-15克，粳米100克。做法：先将粳米洗净，加水800毫升左右，先煮成稀粥，待粥将熟时，放入扁豆花，改用慢火，至米化粥稠为度，每日1-2次，温热服食。功效：可以清热化湿，健脾和胃，适用于夏季热暑湿困脾，发热时高时低，烦渴不甚，纳呆便溏的小儿服食。
扁豆花粥
扁豆花粥