板栗鸡汤

板栗鸡汤的功效与作用健脾养胃

板栗鸡汤味甘，性温，入脾胃经，板栗中含有的糖分可以刺激胃酸分泌，可以促进消化，减轻胃肠负担；而鸡肉中含有丰富的蛋白质蛋白质可以作用于胃粘膜，保护胃部，因此喝板栗鸡汤具有健脾养胃的功效，对于脾胃虚弱，食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。

把板栗放到微波炉里面加热，加热后板栗里面的水分就会被蒸发掉，变得很脆，这样就会更容易剥开，如果想要用微波炉来加热板栗，可以在加热之前用刀或者剪刀，把它剪一个小口子，否则就很容易炸。板栗放到锅里面之前，可以用开水浸泡5分钟到10分钟左右，泡的时候加入适量的盐，起到软化作用，板栗用盐开水泡过以后，皮会变得比较软，稍微用力就能够很轻松的剥开。把板栗放到太阳底下暴晒，可以让它里面的水分被有效的蒸发，这样子

板栗鸡汤的功效与作用有哪些

提高免疫力板栗鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，而蛋白质是人体内组织和蛋白酶的主要合成原料，食用板栗鸡汤能补充大量的蛋白质和氨基酸，能促进机体内部组织中蛋白质的合成，可以增强机体免疫力，对伤口的愈合和抗感染都有很好的作用。补钙强身板栗鸡汤中含有丰富的钙、磷、镁、锌等营养成分，能够为少年儿童的骨骼发育提供营养，对于促进发育有一定的帮助，而且对于缺钙、骨质疏松症等也有一定的补钙强身作用

板栗鸡汤的功效与作用补充能量

鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，而板栗中含有丰富的糖分和淀粉，而蛋白质、脂肪和淀粉、糖分都是能够为人体提供较多的热量，因此板栗鸡汤适合在饥饿、疲劳、乏力的时候吃，能够为身体补充能量。

新鲜板栗怎么去皮板栗鸡汤

1、去皮的板栗，用来煲鸡汤味道特别好，在制作时需要准备鸡肉500克，大葱一棵，去皮板栗一百克，新鲜玉米一个，食用盐适量。2、把准备好的鸡肉，剁成块状，放在沸水中焯烫2到3分钟，取出以后沥掉水分，把玉米洗净以后剁成块状。3、把处理好的鸡肉，玉米以及板栗一起放到汤锅中，再加入准备好的葱段，随后放入清水，用大火加热烧开，再用中小火炖制90分钟，然后加入食盐调味，再煮五分钟锅中的板栗鸡汤也就做好了。

板栗怎么煮好吃又简单板栗鸡汤的做法

材料：板栗、老母鸡、枸杞、红枣、盐。1、板栗去壳去皮、洗净。2、老母鸡切块、洗净后焯水。3、枸杞、红枣洗净。4、放入锅中熬煮。5、大火煮开后转小火焖1个小时左右。6、放入适量的盐调味。7、盛出食用。

板栗鸡汤怎么炖好喝又营板栗鸡汤的功效作用

中医认为板栗味甘性温，入脾胃经，具有较好的健脾养胃作用，将其与鸡肉一起煲汤，鸡肉味甘性平，同样具有很好的养胃作用，因此板栗鸡汤具有一定健脾养胃的效果。板栗鸡汤中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、淀粉等成分物质，适量吃能为人体补充养分，提高人体低于细菌以及微生物侵害，具有一定增强人体免疫力的作用。板栗鸡汤入肾归经，具有较好的补肾作用，其次鸡肉可以补精填髓、强筋健骨，两者一起吃可以起到较好的补肾益精作

板栗鸡汤的功效与作用板栗鸡汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：板栗鸡汤味道鲜美，营养丰富，一般人群均可食用；同时它也具有温补脾胃的功效，适合脾胃虚弱，食欲不振者食用。2、禁忌人群：板栗鸡汤滋补作用强，感冒发热者不建议食用，否则可能导致外邪停滞体内，从而加重感冒症状。

板栗鸡汤怎么炖好喝又营板栗鸡汤怎么炖好喝又营养

板栗鸡汤是秋季一种比较滋补的汤品，其中板栗味甘性温，具有较好的补脾、活血等作用，与鸡肉一起煲汤，能很好的滋补身心，对人体健康具有好处。炖板栗鸡汤之前，需要先将板栗剥壳，先在水中煮2-3分钟，这样比较好去壳；板栗去壳后将鸡肉清洗干净切好，然后放进锅中，加适量姜片去腥，加适量清水煮开，煮开后加板栗再次煮开，之后小火炖30分钟左右，最后加适量食盐调味即可出锅食用，这样煮出来的板栗鸡汤口感鲜嫩。