白果含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素B_1、维生素B_2等。其味甘、苦、涩,性平,有抗过敏、抗衰老、抗微生物的作用。白果与清肺、润肤的白菊花、雪梨和营养丰富,且有补虚赢、益肺胃、生津液、润大肠的牛奶结合成饮料,女性常吃,可起到祛斑洁肤,润肤增白的作用。女性延缓衰老食疗方-白果奶饮〖 来 源 〗: 民间食疗方〖 原 料 〗: 白果30克,白菊花4朵,雪梨4个,牛奶200毫升、蜜糖适