红豆的产地生境
红豆的产地生境
生于山地疏林中。广布于热带地区。非洲亚种原产于热带非洲，包括即苏丹、肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、卢旺达、尼日尔、多哥和纳米比亚。也分布于南非，夸祖鲁-纳塔尔省、豪登省和林波波省的部分地区，马达加斯加和印度洋西部的一些岛屿(即毛里求斯和塞舌尔)。指名亚种原产于印尼，已经遍布世界各地热带和亚热带地区，甚至在美国的阿拉巴马州、阿肯色州、佛罗里达州、佐治亚州和夏威夷都可以发现它的踪影。产中国台湾、广东、广西、云南。
龙蒿的产地生境
产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北(北部)、山西(北部)、陕西(北部)、宁夏、甘肃、青海及新疆;
东北、华北及新疆分布在海拔500-2 500米地区，甘肃、青海分布在海拔2 000-3800米地区，多生于干山坡、草原、半荒漠草原、森林草原、林缘、田边、路旁、干河谷、河岸阶地、亚高山草甸等地区，也见于盐碱滩附近，常成丛生长，局部地区成为植物群落的主要伴生种。
为北温带及亚热带半荒漠与草原地区的广布种;蒙古，阿富汗，印度(北部)，巴基斯坦(北部)，克什米尔地区，锡金，苏联及欧洲东部、中部及西部和北美洲各国都有。
模式标本采自苏联西伯利亚。
荠菜的主要品种
产上主要两个品种：板叶荠菜和散叶荠菜。
板叶荠菜
板叶荠菜：又叫大叶荠菜，粗叶头。叶肥大而厚，叶缘羽状缺刻浅，浅绿色，抗旱耐热，易抽薹，不宜春播，产量较高，品质优良，风味鲜美。
散叶荠菜
散叶荠菜：又叫细叶荠菜、碎叶头、百脚荠菜。叶片小而薄，叶缘羽状缺刻深，绿色，抗寒力中等，耐热力强，抽薹晚，适于春秋两季栽培、品质优良，香气较浓，味极鲜美，但产量低，栽培少。
产地生境
荠菜生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。中国各省区均有分布，全世界温带地区广泛分布。
生长环境
荠 荠菜属耐寒蔬菜，喜冷凉湿润的气候，种子发芽适温为20-25摄氏度，生长适温为12-20摄氏度。气温低于10摄氏度，高于22摄氏度时，生长缓慢，湿度高，品质差。
荠菜对土壤要求不严，但是肥沃疏松的土壤能使其生长旺盛，叶片肥嫩，品质好。对土壤ph值要求为中性或微酸性。
山楂产地和生长环境
山楂
又名“山里红”“胭脂果”，属蔷薇科落叶小乔木。其树皮暗灰色，有浅黄色皮孔，小枝紫褐色，单叶互生或于短枝上簇生，叶片宽卵形，伞房花序，花白色，后期变粉红色，果实球形，熟后深红色，表面具淡色小斑点。
山楂树生于山谷或山地灌木丛中，其适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。传说过去欧洲人认为山楂可以阻挡恶魔和邪恶的魔术，所以山楂往往被种在院子和田野的边上作为屏障。
山楂果实酸甜可口，能生津止渴，除鲜食外，还可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通、最流行的食品。
山楂也可入药，有消食化积、活血散瘀的功效，自古以来就被视为养生食疗之佳品。在欧洲第一位记录山楂的药用作用的是1世纪时期的迪奥斯克里德斯。在美洲当地的印第安人也知道山楂的药用作用。中国药典《本草再新》也有记载：山楂，治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。
山楂产地
山楂主产中国的山东、河北、河南、辽宁、山西、广西等省。其中广西的靖西县是大果山楂的原产地，各乡镇均有分布，那里有种植加工大果山楂悠久的历史和习惯。据1899年清《归顺州志》记载，靖西大果山楂产品远销国内及东南亚，市场名声在外。
山楂生长环境
山楂生于海拔400～1000米间的向阳山坡、杂木林缘、灌丛间、蔬林内。适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶茂繁，病虫危害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。
山楂品种
山楂按照其口味分为酸甜两种。甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。酸口山楂又分为几个品种，包括歪把红、大金星、大绵球和普通山楂(最早的山楂品种)。歪把红，因其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大。大金星，单果比歪把红要大一些，因成熟后表面有小点，故得名。口味最重，属于特别酸的一种。
大绵球，单果个头最大，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。普通山楂，山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上出售的山楂罐头的主要原料。
石榴产地生长环境和品种
石榴产地
石榴原产于伊朗、阿富汗等小亚细亚国家。如今在伊朗、阿富汗和阿塞拜疆以及格鲁吉亚共和国的海拔300～1000米的山上，尚有大片的野生石榴林。
现在，中国、印度及亚洲、非洲、欧洲沿地中海均有石榴栽培，而以非洲最多。
我国石榴以产果为主的重点产区，有陕西省的临潼、乾县、三原等，安徽省的怀远、萧山、濉溪、巢县等，江苏省的苏州、南京、徐州、邳县等，云南省的蒙自、巧家、建水、呈贡等，四川省的会理地区等;另外，新疆叶城石榴，以果大质优闻名于世。
石榴生长环境
石榴喜光，有一定的耐寒能力，喜湿润肥沃的石灰质土壤，较耐瘠薄和干旱，怕水涝，生育季节需水极多。石榴的栽培主要有园林栽培、果树栽培、盆景和盆栽栽培等方式。露地栽培应选择光照充足、排水良好的场所。盆栽，宜浅栽，需控制浇水，宜干不宜湿。
石榴品种
目前，石榴主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等品种。
杏的产地和生产环境
南太平洋上的岛国斐济是世界上独一无二的“无癌之国”。而据科学分析，经常吃杏可能是斐济人无癌长寿的主要原因之一。在我国，杏一直以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口等特色，在春夏之交的果品市场上占有重要位置，深受人们的喜爱。杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏还有良好的医疗作用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。
需要提醒的是，由于杏性温，一次不可食用过多，否则会上火。另外还需要注意：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很强的氢氰酸。因此，如食用杏仁，须先在水中浸泡，并加热煮沸，使氢氰酸溶入水中或蒸发掉，而后才能食用。
产地
杏原产中国，遍植于中亚、东南亚及南欧和北非的部分地区。杏的产量以西班牙为最多，其次是伊朗、叙利亚、美国、法国、意大利。
杏在我国分布范围很广，除南部沿海及台湾省外，大多数省区皆有，其中以河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、青海、新疆、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙、江苏、安徽等地较多，其集中栽培区为东北南部、华北、西北等黄河流域各省。
生长环境
杏对土壤、地势的适应能力强，多种植在山坡梯田和丘陵地上，在800～1000米的高山上也能正常生长，在壤土、粘土、微酸性土、碱性土上甚至在岩缝中都能生长。杏树耐寒力较强，可耐-30℃或更低的温度，杏也耐高温，如新疆喀什等地，夏季最高气温℃仍能正常生长结果且品质佳。但杏树不耐水涝，地面积水3天就会烂根树死。
品种
杏的品种很多，大致可分为三大类型：肉用型(食用果肉)，也是主要类型;仁用型，果肉较少而口味较差，但仁大而适合食用(或药用);兼用型(榛杏)。其中，肉用型的品种主要有金太阳、凯特杏、红丰杏、新世纪杏、大棚王等，榛杏的著名品种有红金榛、沂水丰甜榛杏等。
红豆杉的生长习性
红豆杉在中国南北各地均适宜种植，具有喜荫、耐旱、抗寒的特点，要求土壤PH值在5.5～7.0。
生境性耐阴，密林下亦能生长，多年生，不成林。多见于以红松为主的针阔混交林内。生于山顶多石或瘠薄的土壤上，多呈灌木状。原产地年均气温2℃到7度，年均降水750～1000毫米。多散生于阴坡或半阴坡的湿润、肥沃的针阔混交林下。性喜凉爽湿润气候，可耐零下30℃以下的低温，抗寒性强，最适温度20～25℃，属阴性树种。喜湿润但怕涝，适于在疏松湿润排水良好的砂质壤土上种植。
青豆是什么
中国大豆的最主要产地是黑龙江省。占当年全国产量的34%，商品量占全国的一半以上。大豆产量在50万吨以上的省区还有河北、内蒙古、吉林、江苏、安徽、山东、河南，这7省区大豆产量合计占全国大豆产量的46%。其余23个省区市的大豆产量仅占20%。青豆是种皮为青绿色的。大豆按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。
1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;
研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
3、青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。