无油煎鸡胸肉卡路里 鸡胸肉的减肥做法
无油煎鸡胸肉卡路里 鸡胸肉的减肥做法
用料:石榴1个、鸡胸1块、小黄瓜1个 、荷兰豆1把 、红辣椒3个、 柠檬1个、香菜少许、盐少许、大蒜3瓣、白糖2小勺、橄榄油少许。
做法
1.将部分石榴用纱布包裹住,挤出石榴汁待用。(留一部分石榴最后用)
2.锅里加足量的水,加入姜片和鸡胸肉。煮约20分钟,至鸡胸熟透。取出冷却后,用手撕成鸡丝。
3.石榴汁中加入适量柠檬汁、蒜末、少许盐、白醋、白糖、橄榄油。
4.荷兰豆焯水30秒后切段,辣椒切碎,黄瓜切段后和鸡丝混在一起,浇上石榴酸甜汁搅拌均匀。
5.将拌好的鸡丝石榴沙拉装入盘中,撒入剩余的石榴点缀。
用料:鸡胸肉1块、胡萝卜黄瓜适量、花椒少许、 葱适量 、姜1片、生抽2汤匙、香醋1汤匙、白糖少许、鸡精适量、油辣子1汤匙、油1汤匙。
做法
1.锅中放凉水,放入葱姜、少许的花椒,放入鸡胸肉,大火烧开,小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约需要8-10分钟。
2.捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会。黄瓜、胡萝卜切丝待用。
3.把生抽、香醋、白糖、鸡精、油辣子全部放到调料碗里,搅拌均匀。凉透的鸡胸肉用手撕成丝,与黄瓜收在大碗里。
4.胡萝卜入沸水中焯水,水里放适量的盐、少许的油,捞出焯水后的胡萝卜丝放在鸡丝上,浇上调好的料汁。
5.拌匀料汁,撒上葱花即可食用。
用料:鸡胸肉1块、生菜适量 、小西红柿适量、千岛酱适量、黑胡椒粒3克、苦菊1颗、黄色彩椒适量、柠檬1个、盐少许。
做法
1.用盐、黑胡椒粉腌制鸡胸肉半个小时左右。
2.将平底锅烧热,倒入橄榄油,然后将鸡胸放入锅内开始煎制。
3.一面煎制金黄色后,翻面煎制,煎好后取出晾凉备用。
4.生菜过水后控干水分放入碗内,挤入少许柠檬汁拌匀。
5.将煎好的鸡肉切块,然后放在生菜上,装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。
无油煎鸡胸肉卡路里
100克无油煎鸡胸肉卡路里为150大卡左右。
100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量,是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,采取无油煎鸡胸肉的做法,其热量也比较低,加上其他调味料食用的话,大约在150大卡左右,一顿吃100克,搭配适量果蔬和一拳头大小的主食食用,可保证一餐热量在500大卡以内,适宜减脂期间食用。
为什么吃鸡胸肉减肥
鸡胸肉是鸡肉部位当中含脂量、热量最低的一个部位,因此适当烹饪鸡胸肉吃可以起到减肥瘦身的作用;再加上鸡胸肉当中的肌肉纤维很细腻,蛋白质也更加容易被吸收消化,因此鸡胸肉减肥的确是不错的。
鸡胸肉当中含有丰富的蛋白质,吃了可以及时为人们提供饱腹感,帮助控制其他食物的摄入,能够在极大程度上控制热量的摄入,最终达到减肥瘦身的作用。
鸡胸肉一向被看作是健身达人的必备食材,在运动健身的塑形当中有非常不错的作用,因此多吃鸡胸肉也可以增加塑形。
补充蛋白质吃什么最好 猪里脊肉
同样是一份85克的猪里脊肉与85克的去皮鸡胸肉,猪里脊肉比鸡胸肉多了30多卡路里,但是所能提供给你身体的蛋白质是一样的,26克的蛋白质摄入,所以当你吃腻了鸡胸的时候,猪里脊肉同样是一个令人满意的选择。科学表明,猪肉也可以帮助你完成减肥的目标体重。那些将瘦肉添加入日常健康饮食计划中的人不仅减掉了体重,也将BMI指数降了下来。
天天吃鸡胸肉会瘦吗
食用合理的话会瘦。
鸡胸肉是所有的肉类中油脂最少蛋白质含量较高的食物,其热量也相对较低,100克鸡胸肉的热量为133大卡,如果采取炖、煮等少油少调味料的清淡烹饪做法适量食用鸡胸肉的话,长期坚持下去可减少每日热量摄入,达到减肥的目的,但若是吃的过量或高油煎炸食用鸡胸肉的话,是不会瘦的,反而吃了容易长胖。
鸡胸肉没有料酒可以用白酒吗 如果煎鸡胸肉后有腥味儿怎么办
如果煎鸡胸肉后有一股腥味,那么需要将鸡胸肉切开,然后加入适量的蒜汁或生姜汁等去腥的汁液,继续烹饪一段时间,能够在一定程度上去除腥味,提高鸡胸肉的食用口感,另外,在烹饪鸡胸肉时注意以下几点,就能够对腥味最大程度上去除。
1、腌制鸡胸肉,可用料酒、生抽、盐、奥尔良粉等佐料腌制,大约20分钟左右,鸡胸肉再烹饪就不会有腥味了,还能方便肉质的入味,提高食用口感。
2、去血水,在鸡胸肉烹饪之前,需要将鸡胸肉去血水,一般建议将肉放在清水中浸泡1-2小时,中途注意多次换水。
健身煎鸡胸肉的做法 油煎鸡胸肉会发胖吗
多吃会发胖。
本身鸡胸肉的热量比较低,但加入了油之后,肉很容易吸收油脂,导致整体热量增高,一般100克油煎鸡胸肉的热量可从150大卡增加至200-300大卡左右,加上油煎鸡胸肉之后,肉质会变得更加多汁美味,容易不知不觉地多吃,一旦食用过多的话,身体无法及时消耗这些热量就会长胖。
鸡胸肉热量高不高 鸡胸肉怎么做好吃减肥
鸡胸肉的做法有很多,比如凉拌鸡胸肉、水煮鸡胸肉、宫保鸡丁等等,如果是想靠吃鸡胸肉减肥的话,建议最好是选择吃水煮鸡胸肉,稍微加一些调味料就可以了。做法简单,但是营养比较高,可以满足我们一天对蛋白质等营养素的需求。水煮鸡胸肉搭配一些蔬菜沙拉、水果配合着吃,坚持一段时间,就可以达到想要的减肥效果了。
注意:并不是所有鸡胸肉做的菜肴都是适合食用的。比如宫保鸡丁就不太适合减肥的人群食用,因为宫保鸡丁在制作的过程中,需要加入很多的辣椒、辣油、花生米等等,这些食材的加入,会使得菜的热量增加很多。
减肥吃鸡胸肉吃多少合适 吃鸡胸肉的好处
1、调节肠胃,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
2、经常吃鸡肉还可以有降低体内胆固醇的作用,因为肌肉当中的脂肪含量是较低的,尤其是鸡胸肉,我们会看到健身的人一般都是吃鸡胸肉的,就因为鸡胸肉的脂肪含量低,维生素含量高,所以经常吃鸡肉有助于降低胆固醇。
3、一般鸡胸肉是比较好的减肥部位。它的脂肪热量和卡路里都很低,甚至比鸡腿肉都低。减肥期间,可以多吃鸡胸肉。
补充蛋白质吃什么最好 鸡胸肉
没有太多的食物能像鸡胸肉一样,在一份食物中给你提供26克的蛋白质,而且只有128卡路里,这就是为什么去皮的鸡胸肉,在减肥减脂食物上如此名声大噪。也还有另外一个原因使得鸡胸肉这么受欢迎,鸡胸肉的温和口味使其成为超级通用的食材,意味着烹饪鸡胸肉的方法几乎是无穷无尽的,这很重要,因为单一的口味是导致对食物厌烦从健康的饮食计划坚持不下去的一个重要因素。
蒸鸡胸肉一般蒸多久 吃鸡胸肉会胖吗
适当食用鸡胸肉并不会发胖。
鸡胸肉是高蛋白的食物,而且热量也比较低,每一百克鸡胸肉中仅含有118大卡的热量,从热量含量来说,鸡胸肉的热量是比较低的,日常生活中一般人群均可适当的食用一些鸡胸肉,减肥期间需要控制热量摄入,但是又需要摄取适当的蛋白质,此种情况下,食用一些鸡胸肉代替其他肉类食物食用是比较合适的。
鸡胸肉怎么腌制才嫩 鸡胸肉怎么做好吃减肥
吃鸡胸肉减肥如果想有理想的效果的话,那么鸡胸应避免油炸、油煎等方式,最好是水煮或蒸着吃,把煮熟的鸡胸肉撕成肉丝,和用沙拉酱蔬菜、水果拌着吃是比较好的,而且鸡胸肉本身维生素、膳食纤维较少,搭配蔬菜、水果可起到互补的作用,这样不仅营养更均衡,吃起来味道也会更丰富美味。
鸡脯肉适合和什么菜炒 冷冻鸡胸脯肉怎么做好吃
食材:冷冻鸡胸肉1斤,玉米淀粉20克,生抽3勺,黑胡椒2克,盐1-2克,橄榄油5-10克,大蒜子4瓣,可食用小苏打2克,蛋清1个。
做法
1.将鸡胸肉解冻、洗干净以后用厨房纸巾吸干表面水份,然后对半平着切。
2.把切好的鸡胸肉放在无水无油的容器里,放入以上调料,然后给鸡胸肉做马杀鸡,大概5分钟左右,保证每一面都裹上调味料。裹上保鲜膜放进冰箱冷藏至少5个小时。
3.第二天早上起来就可以煎鸡胸肉了,煎的时候务必中小火,热锅热油,煎的时间对半切的大概2-3分钟一面,盖上锅盖,然后再反面同样的时间即可。