关于葡萄的，赶紧看，别说我没告诉你哦！ 葡萄的好处

关于葡萄的，赶紧看，别说我没告诉你哦！ 葡萄的好处

1、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ，并且能降低人体血清胆固醇水平 ，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

2、葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3、长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4、而葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

5、想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

6、葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。

7、葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物，所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的。

8、将葡萄皮和葡萄籽一起食用，特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。而葡萄表皮颜色越呈黑色，含黄酮类物质就越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。

葡萄糖不是补药

药店每天工作虽然忙碌，但却是充实的。这不，今天我又受到了一位顾客的表扬。事情是怎么回事呢? 那天，我正在药师服务台工作着，一位中年男顾客走近前来问我：“你们药店有葡萄糖吗?” “有，在10号货架，您随我来。”我边说边将顾客带到摆放葡萄糖的货架前。 顾客看都没看，就拿了10包葡萄糖放在购物篮里。 我礼貌地问：“您怎么一次买这么多葡萄糖?”“这还用问吗?葡萄糖是营养丰富的补药，而且价格便宜，我每次都买这么多。”顾客答道。 “是医生让您买的吗?” “不是。反正这种药多吃点儿无妨。” “如果不是医生让您购买的，我劝您还是别买那么多为好。”我真诚地说道。 “你们这儿真有意思，我多消费你还阻止，别的药店从来都是鼓励顾客多买药的。”顾客有些不解。 “我给您解释一下好吗?”我对顾客说道。 顾客不耐烦地说：“你说吧，快点，我要赶时间。” “在人体中，葡萄糖能提供我们日常生活所需的能量，是人体能量的最主要来源。”我对顾客说，因此，临床上主要是将葡萄糖用于补充人体内的能量不足。

此外，高浓度的葡萄糖溶液也有阻止脱水或利尿作用，或用于治疗脑水肿、肺水肿及降低眼压。一般情况下，人体获得葡萄糖的主要方式是通过饮食中的淀粉经过体内分解而获得的，只要正常饮食，从食物中分解得到的葡萄糖是能够满足我们身体日常活动需要的。但在生活中，有不少人认为葡萄糖是营养丰富的补药，由于容易买到，动不动就吃点葡萄糖，并且习以为常。其实这种认识和做法欠妥。其一，白砂糖等在人体中经过消化液中的双糖酶消化分解成葡萄糖和果糖就能被吸收，因此没必要用葡萄糖代替砂糖，更无须长期食用葡萄糖，这样做既不经济，也容易导致小孩或老年人正常消化机能的减退。其二，只有当人体由于某些原因没有进食或进食很少，体内葡萄糖供应出现不足，而体内已有的葡萄糖又在不断被分解和利用，容易产生低血糖等症，导致大脑反应迟钝，精神不振时，可在医师指导下，补充一些葡萄糖溶液。

“原来是这样，不听不知道，一听吓一跳。那我先买两包，再问问医生看。”顾客半信半疑地看着我。 我向他肯定地点点头。 今天，我正在忙碌时，一位顾客拉住了我的手，我一看，原来是那位前几天买葡萄糖的顾客。他满脸笑容地说：“谢谢你，胡药师。那天我离开药店后，去了一个医生朋友那里，没想到他和你的意见一样，劝我少吃葡萄糖。我这才想到你是为我的身体健康着想呀!真是太谢谢你了。” “不客气，保障顾客的用药安全有效是我们药师的职责。”我真诚地说道。

吃什么水果对皮肤好 葡萄

现代人吃葡萄，喜欢剥掉葡皮和吐掉葡萄籽，其实这是一种非常错误的吃法。专家告诉我们，女生吃什么对皮肤好，葡萄就是一个很好的选择，并且吃葡萄可以很懒惰，洗干净直接吃就可以了，不需要剥皮和吐籽。

葡萄中的主要营养成分在葡萄皮和葡萄籽中，红葡萄酒的营养成分、保健作用为什么高于白葡萄酒，这是因为红葡萄酒是和葡萄皮一起酿造。葡萄籽具有很强的延缓衰老的作用，并且非常容易被人体所吸收。

葡萄籽的功效表现在哪些方面

1、提高身体免疫力

其实提到葡萄籽的功效及作用，我们都会想到葡萄籽的抗衰老功效。国药1健康告诉我们，葡萄籽可以帮助大家清除体内的自由基，从而保护我们的身体组织器官不受伤害。另外，适当的服用葡萄籽的保健品，还可以预防癌症和心脏病。

2、美容养颜

国药1健康告诉我们，葡萄籽的功效还表现在美容养颜。葡萄籽可以有效保护肌肤的胶原蛋白，改善肌肤的弹性与光泽。葡萄籽还可以帮助我们美白肌肤，防止肌肤的过敏症状。

3、抗辐射

国药1健康指出，对于每天坐在电脑前的朋友，防辐射的措施一定要做好。可是怎么做好防辐射的措施呢?专家建议大家服用葡萄籽的保健品，这类保健品可以帮助我们有效抵抗电脑辐射。

4、保护身体健康

葡萄籽的功效及作用是什么呢?国药1健康指出，其实葡萄籽还可以帮助我们预防心血管疾病的发生，预防脑溢血和中风的发生。大家对于溶血栓这种疾病一定不会陌生吧，但是您知道怎么预防血栓的形成吗?专家建议大家服用葡萄籽的保健品，不但可以抑制血栓的形成，同时还可以预防高血压高血脂的出现。

什么样的红酒好

在生活中，我们会遇到很多的品酒专家，他们对于红酒的品尝是比较热衷的，特别是对于一些刚开始对红酒产生兴趣的人。我们人体根据自己口中的红酒味道进行慢慢的品尝，就会发现它的价值所在。

第一、看产地。法国的葡萄酒最好(如：波尔多(Bordeaux)、布根地(Burgundy))，其次为意大利(如：皮埃蒙特、托斯卡纳)，另外德国的也不错。

第二、看年份，顺便把你第三个问题回答了。好的葡萄酒肯定是越久越好，但也有个限度(大概四、五十年)，有的葡萄酒放放就坏了，是因为质量差。另外葡萄酒最重要的是年份，每一年的天气不一样，产出的葡萄也就不一样，酿的酒肯定也不一样，年份还要和产地相结合。如：1986、1990、2003年的波尔多葡萄酒最好，1975年的布根地很差。

第三、国外的葡萄酒已经大量进入中国，一瓶法国葡萄酒的价格和国产的没多大区别，大多数的价格也就在50—200元之间。

任何一个好的葡萄酒其口感应该是舒畅愉悦的，各种香味应细腻、柔和，酒体丰满完整，有层次感和结构感，余味绵长;而质量差的葡萄酒，或者有异味，或者异香突出，或者酒体单薄没有层次感，或者没有后味。

关于什么样的红酒好，我们只要告诉大家这是一个没有答案的，只有我们自己的去品尝它，才能够知道这种红酒的味道是否满足我们的需要。同时，对于文章介绍的红酒品尝方法，我们应该要记住它，这对于我们在生活中品尝红酒是很好的。

吃葡萄的注意事项

葡萄中含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素,以及微量元素钙、磷、铁、钾等人体必需的营养物质。不过葡萄虽然比较好，但是不能多吃，而且吃葡萄有六大禁忌，下面一起来看看吧。

1、彻底漂洗。提醒您，从水果店里买来葡萄，一定要清洗干净，彻彻底底、从头到尾的清洗，很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药，因此，葡萄表皮可能会有残留的污物，而在吃葡萄的过程中，有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的，这不利于身体健康。告诉大家一个好办法，用盐水浸泡葡萄10分钟，就会把残留在表面的污物清理的很干净

2、不能与牛奶一起吃。众所周知，葡萄里含有丰富的维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应，这会对胃造成伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

3、漱口护牙。发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿，所以家必备提供您一定要注意卫生。

4、吃完葡萄，海鲜靠边。沿海地区的人有吃海鲜的习惯，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃，一旦同食，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，家必备告诉您这是因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质，所以这点值得大家重视。

5、吃葡萄后别喝水。如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻，所以切记。

6、不要过多的吃葡萄。因为葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千万别吃葡萄，另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病，所以吃葡萄要适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。

告诉你葡萄的健康吃法

葡萄的营养成分：

葡萄的含糖量达8%～10%、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等,此外它还含有多种具有生理功能的物质。

葡萄的功用：

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解;

2.法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用;

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基;

4.葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

葡萄最佳的清洗方法：

1.洗葡萄的时候，先将腐烂的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗净，也容易刺伤其它的葡萄。

提示：千万不可将果粒从果穗上拔下，这样果梗会带出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的穗梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。

2.将葡萄粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗葡萄。

3.倒掉脏水，用清水冲洗干净。

4.清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的毛巾，将葡萄粒倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，双手握好平盘摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。

如何鉴别真假红酒

看瓶底

业内人士表示，以次充好、伪造产地，是现下购买进口葡萄酒时需要“防备”的几个方面。一些不法制造商、经销商通过不法渠道进购价格十分低廉、品质非常低劣的葡萄汁，灌装在仿造名牌葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的名牌葡萄酒酒瓶里，再贴上假标签，冒充高档、名牌、正品葡萄酒，以牟取暴利，这便是典型的以次充好、仿冒名牌。伪造产地多是指假洋酒，即不法制造商、经销商购进质量差、价格低的劣质葡萄酒，在灌装之后，贴标称产地是在国外，冒充原装进口的葡萄酒，甚至从品牌、年份到产区、产地全都是伪造的。

观条码

有着多年葡萄酒品鉴与销售经验，现为浙江一家酒业公司管理人员的张震告诉记者，对于普通消费者而言，辨别原瓶进口葡萄酒，首先要看经销商是否有出入境检验检疫部门的卫生证和海关进口报关单。此外还可以从酒瓶外观、瓶塞等多个方面判断。原瓶进口葡萄酒酒瓶瓶底多呈凹陷锥形，这种设计不仅有利于瓶身平衡，还有“滤渣”功能。酒瓶背面标签上的国际条形码，一般来说，6开头的肯定是中国灌装的，3开头的多为法国原装的。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，可以在网上相应查到。

根据我国法律规定，所有进口食品都要加中文背标，如果酒瓶的背面没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。从玻璃瓶上来看，国内的葡萄酒一般做得比较粗糙，瓶子看起来暗淡没光泽。同时法国的瓶底深部较厚，国内的都很浅。如果对法国各个产区认识深的话，甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。此外，原瓶进口葡萄酒一般为铝质盖帽，优质的葡萄酒瓶塞一般为橡木瓶塞。大多数优质原瓶葡萄酒瓶口封口标是可以转动的。因为对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，所以封口标一般都转得动。

纸巾检测法

张震还告诉记者，消费者可以使用“纸巾检测法”，方便快速鉴别葡萄酒的真伪。取一张上好的纸巾，将葡萄酒滴在纸巾上，由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色，没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显，消费者凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。他也提醒消费者，这种检测方法虽然简单易行，但也要根据纸巾的质量来判断，纸巾质地对液体的扩散也存有一定的影响。是否是正宗原瓶进口的葡萄酒，关键还是要亲自品尝。可以将葡萄酒倒入葡萄酒杯，轻轻椅观察酒体是否有挂杯现象。一些优质陈年的好葡萄酒，打开瓶盖以后，将葡萄酒倒入醒酒器皿中，片刻就能闻到葡萄酒的芳香，入口有平滑柔顺的感觉。