吃芦笋过敏了怎么处理

养生健康

吃芦笋过敏了怎么处理

吃芦笋过敏的话，很快就会出现过敏症状，这个时候就应该立即停止进食芦笋。

过敏时身体会出现潮热，可以用冷敷的方法降温，也可以喝水或者牛奶来降温，缓解过敏症状。

如果进食时间不是太长的话，出现过敏反应的人可以采用催吐的方式来减少食物的吸收，减少其过敏反应。

过敏情况很严重，无法用上述方法进行缓解时，应立即就医，在医生的指导下治疗。

芦笋吃了会过敏吗吃芦笋过敏了怎么处理

吃了芦笋出现过敏症状之后，建议立即停止食用芦笋，一般如果过敏症状比较轻微的话，停止食用一段时间后症状就可得到缓解。

吃芦笋过敏后，可以多喝一些温水，促进肠胃蠕动，帮助食物尽快排泄以减轻症状，或者可以进行适当催吐，以减少食物的吸收，防止过敏症状进一步加重。

若食用芦笋过敏症状比较严重，建议立即前往医院就诊，在医生的指导下服用抗过敏药物或进行其他对症治疗。

芦笋什么人不能吃

1、痛风、糖尿病、尿酸代谢异常和脾胃虚寒者不宜食用。因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重尿酸的代谢障碍。

2、对芦笋过敏的人不宜食用。芦笋也有可能成为过敏原的，如果是对芦笋过敏的话，食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芦笋。

几月份最适合吃芦笋

春季吃芦笋。

根据种植地的不同，芦笋采摘季节大约集中在3、4月份，因此春季是吃芦笋的季节。目前生产培育技术的不断提高，我们在冬天也能吃到芦笋了，但还是建议大家吃应季蔬菜，在春天多吃芦笋，冬天则吃大白菜和菠菜，这样才有利于健康。

芦笋的营养价值

1、现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。

2、芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的特点。这个特点也是现代营养学对保健食品提出的要求。芦笋嫩茎含水93.2%，蛋白质1.7%~3.0%，脂肪的含量很低，仅0.2%，粗纤维1.0%。维生素含量很高，维生素C平均含量为41.4毫克/100克，比蒜薹高5倍;维生素B1为80~92.5微克/100克;维生素A是胡萝卜的1.5倍，达到29400国际单位。

3、芦笋中的氨基酸含量高而且比例适当，特别是在所有的氨基酸中，天门冬氨酸含量高达1.826%，占氨基酸总含量的13.23%，这对治疗心血管病及泌尿系统疾病有很大作用。

吃芦笋过敏了怎么办

停止进食

吃芦笋过敏的话，很快就会出现过敏症状，这个时候就应该立即停止进食芦笋。

降温、补充水分

过敏时身体会出现潮热，可以用冷敷的方法降温，也可以喝水或者牛奶来降温，缓解过敏症状。

催吐

如果进食时间不是太长的话，出现过敏反应的人可以采用催吐的方式来减少食物的吸收，减少其过敏反应。

就医

过敏情况很严重，无法用上述方法进行缓解时，应立即就医，在医生的指导下治疗。

宝宝能吃芦笋吗宝宝吃芦笋的注意事项

芦笋也有可能成为过敏原的，如果是对芦笋过敏的话，食用芦笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用芦笋。

因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，会加重代谢障碍。

宝宝的饮食不宜过重口味，宝宝吃芦笋的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免出现上火或消化不良的现象。