百合怎么熬粥好吃 百合荸荠粥
百合怎么熬粥好吃 百合荸荠粥
材料：糯米20克，干百合5克，荸荠25克，枸杞子适量。
调料：冰糖适量。
做法：
1.干百合洗净，泡水。
2.荸荠去皮，洗净，切片。
3.糯米洗净，用清水浸泡两小时。
4.锅置火上，倒入适量清水，放入糯米大火煮沸，转小火熬煮40分钟。
5.放入荸荠片煮熟，加入百合和枸杞子煮5分钟，用冰糖调味即可。
好处：滋阴润肺，消食化痰，预防感冒，清心安神。
荸荠和什么一起吃最好
百合
荸荠和百合都是口味较淡的食物，一起炖煮不会相互影响口味，两者含有的碳水化合物可以刺激消化液分泌，有促进消化的作用，同时荸荠和百合的胶质含量也很高，食用可以滋润肠道，有利于排便。
食谱推荐：百合荸荠粥
材料：糯米40克，干百合12克，荸荠60克，枸杞子适量，冰糖适量。
做法：
1、干百合洗净，泡水；荸荠去皮，洗净，切片；糯米洗净，用清水浸泡两小时。
2、锅置火上，倒人适量清水，放入糯米用大火煮沸，转小火熬煮40分钟。
3、放人荸荠片煮熟，加人百合和构杞子煮5分钟，用冰糖调味即可。
南瓜
南瓜和荸荠都是淀粉含量比较高的食物，炖粥煮制，粥会比较浓稠，味道比较好，并且南瓜性温，和荸荠一起食用，可以中和性味，缓解荸荠过于寒凉的性味。
推荐食谱：荸荠南瓜粥
材料：南瓜100克，荸荠100克，小米、香米各25克。
1、小米和香米洗净，放入锅中煮开。
2、荸荠、南瓜分别洗净，去皮，切薄片。
3、小米和香米煮15分钟后，倒入荸莽片继续煮10分钟。
4、最后放入南瓜片煮熟即可，可以加适量冰糖调味。
荸荠的吃法
吃法一：当水果吃
荸荠最常见的吃法就是当水果生吃，这样吃比较清甜爽口，能够保留原本风味以及营养。但要注意的是，荸荠长在泥土里，身上的细菌很多，所以，记得要削皮洗净，并且要用热水冲一下，方可食用。小新周末买了好多荸荠当水果吃，那滋味，简直就是口齿留香。
吃法二：当蔬菜吃
荸荠是这个季节难得的养生食材，还可以当蔬菜煮熟食用。
清泄内火——荸荠甘蔗水：
荸荠是寒性食物，有清泄内火的功能，如果在冬天感觉干燥或者有些内火，不妨喝点荸荠甘蔗水。
做法很简单，甘蔗去皮切成小段，荸荠去皮，一起煮水就行了。
润肠开胃——荸荠百合梨汤：
荸荠百合梨汤则有润肠开胃之功效，将荸荠去皮捣烂，雪梨去皮核切碎，加百合、水一起煮。喜欢吃甜食可适量加些冰糖。
除此之外，荸荠切片炒肉、剁碎炸圆子、烧汤、煮粥等都不错哦!
荸荠甘蔗水
值得注意的是，由于荸荠性寒，血瘀患者以及肾脏脾脏寒凉的人群不宜食用。
百合怎么熬粥好吃
百合除含有淀粉，蛋白质，脂肪以及钙，磷，铁，维生素B1，维生素B2，维生素C等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱，这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的滋补营养之功，而且对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，多可用于与绿豆，红豆，白萝卜，南瓜，川贝，雪梨等药材或食材搭配一起熬粥食用，来更好的发挥清心安神，润肺止咳之功。
胃火大的食疗方法
降火食方
1、 百合绿豆粥
百合与绿豆的清热解毒和降火能力是得到大家公认的，绿豆味甘，性凉，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利水消肿的功效。常食百合有润肺、清心之效，可止咳、止血、开胃。做起来也比较简单。将绿豆和百合煮15分钟后，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可，适当加入冰糖。
2、 荸荠藕汁汤
选荸荠和鲜藕各250克，一起煎汤后，加入适量冰糖。分三天吃完，有润胃凉血降火的功效。
怎么可以抵制胃火的侵害?通过本文的介绍你找到想要的答案了吗?最后还特别强调，上火是经常发生的事情，不用太紧张，多喝点水就好。
吃什么安神静心 百合荸荠粥
材料：糯米100克，荸荠25克，鲜百合20克，枸杞子5克；冰糖10克。
做法：1.鲜百合洗净；荸荠去皮，洗净，切片；糯米洗净，用水泡4小时。2.锅置火上，倒入清水大火烧开，加糯米煮沸，转小火熬煮30分钟，放荸荠片煮熟，加鲜百合和枸杞子煮5分钟，用冰糖调味即可。
功效解析：百合能滋阴润肺、安心养神、镇咳去痰；荸荠能生津润肺、化痰利尿。此粥具有滋阴润肺、清心安神、去火除烦等作用，适合秋季食用。
秋天肝火旺盛吃什么
冰糖梨子水
秋燥，对肺部伤害较大，还会引起咳嗽，在平时，吃一点梨子、冰糖能保护肺部。
梨子被誉为百果之宗，冰糖也能润肺，把梨子熬水饮用，能更好的促进肺部健康，起到润肤的作用，也能避免咳嗽。
把梨子去核，切成块状，放在锅中，加入冰糖一起熬制，随后饮用，对清肺润肺非常好。
百合粥
百合，药食两用，也是常见的滋补品，吃一点百合，对促进身体保健、调节非常好，能起到润肺、止咳、安神的作用，不断的提高睡眠质量。
在煮粥的时候，抓一把百合，一起熬粥，做成了百合粥，对滋阴润肺、健脾生津，都是非常好的。
荸荠汁
眼下荸荠成熟，市场上能购买到荸荠，吃一点荸荠对去秋燥也是非常有效的。
荸荠属于凉性食材，能起到清热解毒的作用，很多人容易上火、肝火旺，都能有效的缓解。
把荸荠榨成汁饮用，能充分吸收其营养，对降火、润肺都是非常好的。
心悸失眠吃什么
【桂圆】：
可以用桂圆肉泡茶或是煮桂圆粥喝，能补气血、安心神，适合心血不足的人群食用。
【红枣】：
用红枣煎水或煮红枣粥服用，早晚空腹食用。红枣中含有大量可帮助造血的营养成分，如铁和磷，被称为天然的补血剂，对治疗贫血、体弱等产生的心悸、心慌十分有效。
【酸枣仁】：
可用酸枣仁6-10克，芡实12克，龙眼肉6克煮汤后睡前饮用。酸枣仁可以宁心安神，配合龙眼肉和芡实，对治疗心血不足引起的不适有良好的调理效果。
【荸荠】：
可用荸荠60-120克，海蜇50-100克一起熬煮成汤，分2次服用。
【柏子仁】：
取柏子仁10-15克，将其捣烂，加入粳米汤中熬煮成粥，最后加少许蜂蜜调味，沸腾1-2次即可，早晚餐服用。柏子仁能养心安神，可调理心血不足型心慌、心悸患者。
【百合】：
取新百合50-60克，或干百合30克煎水后加冰糖食用，该汤适合心气不足、阴虚火旺和体质虚弱的人群服用。
【莲子】：
将莲子磨成粉状，取莲子粉50克，桂圆肉30克和粳米50-100克熬煮成粥，最后加入冰糖调味，每天睡前服食1小碗。该粥可调理心血不足型患者。