百合薏仁的功效和作用 薏仁和百合吃多少合适
百合薏仁的功效和作用 薏仁和百合吃多少合适
薏仁用量一般在每天20-30克,最多不宜超过60克。
百合用量控制在20-30克左右。
薏仁所含糖类黏性较高,吃太多容易影响消化,产生腹泻腹痛症,有严重消化功能不良的人尤其要注意适量吃;再者薏仁本身性微寒,多食容易导致身体虚冷,虚寒体质的人群更不宜多吃;百合也属性寒食物,且膳食纤维含量丰富,摄入适量的膳食纤维可以促进肠道蠕动,加快食物消化吸收,但是过量摄入,就会导致脾胃虚寒,腹痛腹泻的情况出现,再者,百合中淀粉含量丰富,摄入的淀粉含量过量时,在体内不能被完全消化吸收,容易导致消化不良的现象出现。
薏仁和百合能一起煮吗 薏仁和百合怎么煮好吃
材料:薏仁50克,百合100克,粳米200克。
做法:
1.薏米淘洗干净;百合剥成瓣,撕去筋络,洗净;大米淘洗干净。
2.锅内倒入清水烧沸后,入粳米,薏米,百合煮沸,再用小火熬煮至粥稠,出锅晾温即可食用。
材料: 薏仁20克,新鲜百合10克,山药15克,红枣10枚。
做法:
1.薏仁淘洗干净,浸泡3-4小时;百合洗净;山药去皮,洗净,切块;红枣洗净,去核。
2.将所有原料一同放入汤锅中,加适量清水,小火煮至米烂粥稠即可出锅。
黑米搭配什么煮粥补肾 黑米黑豆粥
材料:黑米、黑豆、核桃仁、黑芝麻、百合、薏仁、大米、红糖。
做法:
1、把黑米、黑豆、大米各自洗净浸泡1小时洗净备用。
2、百合、薏仁洗净泡发。
3、然后将黑米、黑豆、核桃仁、黑芝麻、百合、薏仁、大米一天放入高压锅里加入食指两个指节深的水。
4、大火将其煮开,煮开之后转小火熬1-2小时汤色变粘稠之后关火。
5、之后把锅盖盖上闷一闷,起锅时放入适量红糖调味即可。
色斑患者怎么饮食
1、牛奶蛋白羹
原料:牛奶200毫升,鸡蛋2个,白糖适量。
制法:将鸡蛋打破,取蛋白,与牛奶、白糖同放入汤碗中,调匀,入锅隔水蒸熟即成甜味的蛋羹。
特点:甜醇奶香,味浓,润泽适口。
功效:此羹祛斑增白。用于防治雀斑、黄褐斑等,无斑女性常吃,也可使皮肤白嫩漂亮。
2、百合薏米粥
原料:薏米50克,百合15克,蜂蜜适量。
制法:将薏米、百合洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米熟烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。
特点:甜香,熟糯,略有清香味。
功效:薏米即薏苡仁。含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、氨基酸及薏苡仁脂、薏苡仁素等其味甘、淡、性凉。其药用功效为利水渗湿,祛风湿,清热排脓,健脾止泻;百合含水仙碱等多钟生物碱,并含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等。味甘、微苦,性微寒,有润肺止咳,清心安神之功效,对痈肿、湿疮有治疗效果。
此粥常吃,有健脾益胃,泽肤祛斑功效。可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
薏苡仁宝宝能吃吗
进入辅食添加后期的宝宝可以适量吃薏苡仁。
薏苡仁的营养物质含量非常丰富,主要包括人体所必须的碳水化合物,氨基酸,蛋白质,维生素,烟酸,钙,磷,铁,以及氨基酸,多吃薏苡仁可以及时补充体力,起到增强免疫力的作用,辅食添加初期,中期暂时不适宜喂给宝宝吃,辅食添加后期宝宝吃薏苡仁也要根据具体情况进食,结束期时可以适量吃。
宝宝吃薏苡仁的好处
1.薏苡仁的营养成分比较丰富,有很好的健脾养胃作用,用薏苡仁熬粥给宝宝喂食,可以有效促进肠胃消化,提高食欲。
2.薏苡仁中含有一定量的维生素E,硒元素,这两种物质能帮助清除体内多余的自由基,保护皮肤免受自由基侵害,适量给宝宝食用,可以帮助宝宝保持皮肤细腻光泽,预防皮肤粗糙。
薏仁可以这么做给宝宝吃:
薏苡仁红豆汁
材料:红豆,薏苡仁各1大匙,豆浆适量,白糖1小匙。
做法:
1.将红豆,薏苡仁先洗净,泡水4小时。
2.放入豆浆中煮到柔软绵密,再加入白糖调味即可给宝宝喂食。
薏苡仁百合粥
材料:薏苡仁,银耳,百合,绿菜叶各适量。
做法:
薏苡仁,银耳,百合提前一天洗净泡好,将薏苡仁加水煮至8成熟后,加入泡好的银耳,百合,煮熟后,加入洗净撕碎的绿菜叶,再焖煮片刻即可。
宝宝吃薏苡仁的注意事项
1.薏苡仁所含的糖分黏性较高,吃多了容易阻碍消化功能,小儿消化功能发育不完全,尤其要注意适量食用,以免造成消化不良。
2.给宝宝吃薏苡仁的时候最好搭配一些精细的谷物同食,以促进消化吸收,并保证营养成分摄入。
3.宝宝有脾胃虚寒的情况下不要食用薏苡仁,以免加重虚寒症状。
4.给宝宝喂食薏苡仁的时候,一定要提前将薏苡仁浸泡2-3小时,并且要煮熟煮烂,以保证孩子能更好的消化。
小儿多动症的饮食调养
百合大枣蛋汤
原料:鲜百合60克(干品20克),鸡蛋一只,大枣4枚,白糖50克。干百合用温水浸泡2小时,捞出备用。
做法:百合、大枣放水共煮30分钟加糖,再煮10分钟后打入鸡蛋后稍煮,即可食用。
功用:百合性微寒味甘,清心安神,大枣补中益气,养血安神,鸡蛋味甘性平,能补益气血养心安神,协同百合起滋阴宁神的作用。此药膳补气养血、清心安神益智,对小儿多动症属心脾气虚者可起辅助作用。
薏米莲子粥
原料:薏苡仁30克,莲子肉30克,冰糖,桂花适量。
做法:将薏苡仁、莲子肉与粳米共煮为粥,粥成后加冰糖及桂花,作早餐食用,或不拘时食用。
功用:薏苡仁具有健脾祛湿、养心安神之效,莲子肉甘涩平,能补益脾气、养心安神。本粥具有健脾祛湿、养心安神的功效。适用于多动症属心脾气虚者。
经期熬夜喝什么汤好
绿豆薏仁汤
材料:绿豆200克、薏米仁50克、红糖适量。
绿豆具有清热解毒,降火的作用,另外绿豆中含有丰富的B族维生素可以帮助缓解疲劳,丰富的维生素C可以补充因为熬夜而丧失的过多的维生素C。而薏仁就具有健脾止演的作用,另外薏米仁丰富的胡萝卜素还可以减少因为熬夜给眼睛造成的损失。因此建议经常熬夜的女性可适当的熬些绿豆薏仁汤喝,在熬汤的时候要先把绿豆泡发,然后同薏仁一起慢火熬成汤,加点红糖就可。
莲子百合瘦肉汤
材料:猪瘦肉100克、莲子、百合各20克。
莲子、百合都有静心宁神的作用,特别是对于因为熬夜之后引起的失眠,食欲不振、心烦意乱的女性日常更可经常用猪瘦肉同莲子、百合一起做成汤喝可起到很好的保健功效。建议有痛经或者经血过多的女性可适量的减少莲子、百合的量,还要注意把莲子的蕊去掉在熬汤喝。
猪腰杜仲汤
材料:猪腰一个、杜仲25克、枸杞子20颗。
民间素有以形补形的说法,腰对应的就是肾。熬夜伤肾,因此多吃猪腰可起到养肾护肾的功效。杜仲、枸杞子都具有具有强筋壮骨,滋补肝肾,促进身体健康的作用。因此建议经常熬夜的人日常可用猪腰子同杜仲熬成汤喝。在做汤时要注意把猪腰的筋去掉。
体内有湿毒怎么治疗呢
薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。根据本店主的经验,加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥!
薏米粥
薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
绿豆薏米粥
绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效,而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
百合薏米粥
百合薏米粥治疗痛风:百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求,而且对痛风有直接治疗作用,并能改善其关节炎的症状,是痛风病人的理想主食。在临床治疗当中发现:在低嘌呤饮食的原则下,以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效
注意事项
因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用
薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化唷!
薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗