​老人每天最好少食多餐

​老人每天最好少食多餐

医生说，老人的消化功能日益减退，难以消化吸收所吃的全部食物，如果每顿饭吃得比较多，容易引起消化不良，增加心、肾的负担。但如果吃得过少，每日摄入的营养很可能不足，难以满足机体的正常消耗，出现饥饿、头晕、乏力、胃痛等不适症状。所以好是少食多餐，每天四顿饭。

那么怎样安排四顿饭的时间呢?可以有以下几种方法：

早餐和午餐的间隔时间比较短，午餐和晚餐的间隔时间比较长。这种情况下可以把晚餐提前，再加一点夜宵。比如8点用早餐，12点用午餐、下午4点用晚餐，晚上8点再加一点夜宵。

老年人一般习惯早睡早起，所以可以把早餐提前，每隔四五个小时进一次餐。比如7点用早餐、11点用午餐、下午3点和7点再用两次餐。

如果晚餐吃得较晚，可以加一次下午茶。比如7点半用早餐、11点半用午餐，晚餐选在晚上6点半或7点，那就可以在下午3点左右加一次下午茶。

总之，老年人可以根据自己的作息时间和消化情况，采取每顿少吃点，但多加一餐的方法调整饮食，这样就能既吃得饱，又吃得好了。

少食多餐减肥法 少食多餐减肥的原理

压力大，三餐不规律还是容易长肉，主要是身体热量的转化规律在作怪。我们的身体在饥饿的时候，特别容易把摄入的热量转变为脂肪。这其实是身体的一种自我保护机制。身体担心是不是又要没吃的了，于是加紧吸收和储备热量，脂肪的转化率因此就会高很多。

“少食多餐”其实就是将减肥的“减法”做成了“除法”。将三餐的量除以6或者除以9，变成每天吃6餐或者9餐，摄入的总热量其实和正常吃三餐一样，但由于身体没有感觉到强烈的饥饿，脂肪的转化率要低很多，存积下来的脂肪也就少了。

少食多餐能减肥吗

少吃多餐是可以减肥的，不过前提是每一餐除了要控制饮食的量以外，也要注意食物的类型的搭配，才能在保证营养的前提下成功瘦身。

胃内经常有食物刺激可以提高新陈代谢，保持新陈代谢的旺盛，这属于食物的生热效应。相反，一天之中过久不进食，反而新陈代谢会减慢，因为空腹会使大脑以为身体在挨饿，那么，只得减少热量消耗来延长储存的脂肪的耗用期。

为什么少食多餐能减肥

少吃多餐有利于减肥是因为进餐次数增多可以让人持久的拥有饱腹感，而每一顿的食量被严格控制也就不至于摄入多余的热量，从而达到减肥的目的。

每天多吃几餐，每餐相隔不过三个小时，同时又吃的不是很多，在避免过量饮食的基础上还可以让饱腹感持久，让你不再有想吃东西的欲望，从而达到控制食欲来减肥的目的。两餐相隔4/5个小时或更长，反而容易产生饥饿感，导致进食过量。

一次吃的过多会让胃部变大，让人总有吃不饱的感觉。而如果每天多餐几餐，每次吃的又很少，胃就不会被撑大，也可以缓解肠胃压力，给身体足够的时间去消化所吃进去的东西，抑制脂肪和多余的物质堆积在体内。再有，增加每日用餐次数，会减少大脑接收饥饿信息，不会产生饥饿的感觉，进而大量进食，有助于控制热量的摄入。

少食多餐降压又降脂

一日三餐是大多数人的饮食习惯，然而众多专业机构的研究表明，少吃多餐对健康更有利，有助于降低高血压和高血脂，控制体重。即使是对于一些患者而言，少食多餐也符合他们的治疗需求，比如糖尿病人少食多餐有利于控糖。所以，为了保证健康和营养均衡，可以将一日三餐分解成一日五餐或六餐。

少食多餐有利于降压降脂

希腊雅典大学一项新研究显示，少食多餐有利于降血脂。该研究涉及2000多名9—13岁的参试儿童。结果发现，“一日五餐”的孩子比每天进餐次数更少的孩子罹患高血脂的危险降低32.6%。

英国伦敦大学帝国学院科学家对来自英国、日本、中国和美国的2000多名参试者的饮食情况进行了对比分析。所有参试者每天饮食摄入总热量都为1800卡路里。参试者被随机分为两组，一组每天最多分6次进餐，每次摄入300卡路里食物，相当于一小份鸡肉米饭加蔬菜，另一组每日进餐次数超过6次。结果发现，前一组参试者收缩压明显高于另一组参试者，体重值也明显更高。

在摄入等量食物的情况下，少吃多餐对人体代谢益处更大。其中一大好处是，可防止食物中释放的脂肪酸在体内大量堆积，大大减少血管脂肪物质沉积，防止胆固醇水平过高。体内脂肪酸的积聚也会导致血管变窄，诱发高血压。白天少吃多餐可避免体内脂肪酸水平骤然猛升，从而使身体能更有效地处理摄入食物。

患了高血脂 饮食上应注意什么?

高血脂患者应该尽早改善饮食结构，这是治疗高血脂的第一步，也是药物治疗必不可少的前提。也许是心理的原因，很多人就采用完全素食、偏食的办法，这是个误区，对身体是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素，应该种类齐全，比例适当，如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种，说明饮食结构是有问题的。

1、多吃鲜果蔬菜

高血脂患者应多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜，它们含维生素C，无机盐和纤维素较多，能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物，如酸牛奶、大蒜、绿茶、山楂、绿豆、洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头等食物。蒸、煮、炖、氽、熬是烹调的最佳方法，一定要坚持少盐饮食，每日食盐6克以下。试验证明饮茶能降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。牧民虽然长期食用大量肉类，但心脑血管疾病发生率并不高，与常喝茶及运动有关。

2、限制胆固醇的摄入量

同时限制胆固醇的摄入量也是很重要的。胆固醇是人体必不可少的物质，但不适宜摄入过多。正常膳食中的胆固醇每日不超过300毫克，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物还是不吃为好。不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。蛋白质的来源非常重要，主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等食品，而植物蛋白质的摄入量要在50%以上。

胃不好要少食多餐

胃病一般病程很长，而且单纯靠药物治疗往往只能在急症时期缓解症状，要想彻底治愈，“养”才是唯一的办法。养好胃病重在两个方面，一方面是养成良好的饮食习惯，避免饮食刺激，同时调整好精神状态;另一方面就是针对性地补充养胃的营养素，特别是保护胃粘膜、抑制幽门螺杆菌等致病菌的营养素更是必不可少。只要坚持做好这些，养好老胃病指日可待!

全沙棘提取物 养胃必需营养素全面强化

据研究，沙棘果、沙棘籽、沙棘叶中富含100多种生物活性成分，因此，全沙棘提取物要比任一沙棘果提取物或沙棘籽提取物的保健作用更全、更强效。在对抗胃炎、胃溃疡、降血脂、提高耐缺氧能力、改善气管炎、咽炎、提高免疫、抗过敏、美容养颜等多方面保健功效，特别是在消炎、抗溃疡方面的作用更为显著。

临床研究表明，全沙棘提取物适用于多种原因引起的胃炎、胃溃疡。原因就在于全沙棘提取物中几乎涵盖了养胃所需的全部营养素。

促进胃粘膜组织更新的主要营养：亚麻酸和亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素A、维生素E。前两者是构成胃粘膜的核心组织成分，VE起到粘膜保护作用。

促进胃体肌肉弹性的主要营养：氨基酸和B族维生素，以及锌等矿物质微量元素

促进胃液分泌的主要营养：钙、镁等矿物质元素，消化酶、天然果酸等。

消炎、抗幽门螺杆菌的营养物质：黄酮类和萜烯类物质、SOD酶、原花青素、叶绿素、VC均具有很强的消炎和抗幽门螺旋杆菌的作用。

抑制胃肠道有害菌的营养物质：沙棘水溶性多糖是高活性的生物功效成份，主要作用是抗菌和抗氧化。对大肠杆菌、枯草杆菌(引起溃疡)等均有良好灭杀作用。

消除负面情绪的天然营养：B族维生素、钙、镁等。

最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。。。。。。

如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处(可是会破坏食材的营养成分)。。。。。。

小米粥就馒头(不是包子)，可以养胃。。。。。。

有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。

胃不好，要少食多餐

花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃

大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃

苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津

核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康

花生，蜂蜜都是养胃的

红茶+蜂蜜十分养胃

老年人如何合理安排膳食

1.1、吃够量

不同体重的老人每日推荐蛋白质摄入量有所差异。考虑到老人体重稍高更健康这一特点,老人体质指数BMI(体重(千克)/身高(米)的平方)超过26才需控制体重。

1.2、搭配食用

由于肉蛋奶中的氨基酸组成和人体需要的模式接近,其所含的动物蛋白比谷物、豆类中的营养价值更高。

1.3、少食多餐,食物做烂

牙口不好、消化功能不行的老人最好少食多餐,一天可吃4~5餐,并尽量选择容易消化的食物,比如吃肉时就要选择肌肉纤维较短的鱼肉、虾肉等。

1.4、膳食、运动、药物三管齐下

患有高血压、糖尿病、高脂血症等慢性疾病的老人,在饮食上需适当控制,但不要因噎废食,什么都不敢吃。

1.5、别放弃胃肠功能

老年认知障碍晚期患者如出现明显进食不足,家人应选择插胃管和造瘘,千万不能只依赖蛋白输入而放弃胃肠功能。

1.6、多做抗阻力运动

坚持走路对老人锻炼肌肉来说还远远不够,最好适度进行练哑铃、拉弹力带、骑自行车等抗阻力训练。

中老年人饮食介绍

中老年人饮食注意事项：

数量少一点。

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。

质量好一点。

蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

蔬菜多一点。

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

菜要淡一点。

老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

品种杂一点。

要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。

老年人的健康饮食计划

每餐只吃八分饱，少吃多餐健康到老

老年人由于活动减少，身体的代谢减慢，热能的需要量比青壮年减少，60岁时减少热能10%，80岁时要减少30%，也就是年龄越大，所需要的能量越少。

老年人的消化能力低，每餐进食过多会减弱消化功能。提倡每天少食多餐，最好保持一天四餐，按照自己的饮食习惯和营养需求对餐次进行合理安排，每餐少吃一些，比较胖的人要吃八分饱，消瘦的老人也不要吃到让胃感觉很撑。

大量研究证明，少食多餐可以有效减少餐后胃肠道的负担，使餐后血糖的升高更趋平稳，减少糖尿病的发生和其他慢性疾病患者，包括胃肠道疾病、肾脏疾病、代谢综合征等都是有益的。

特别要说明的是，四餐即在正常一日三餐之外，有一加餐；总量不变，就不至于引起能量“额外”增加。能量没有“额外”增加，就不会导致体重增高，也就不会“发胖”。而少量多餐可以有效消耗体内多余的脂肪。

老胃病不适合少食多餐

胃病现在很多人的烦恼，长时间的不合理的用餐，胃病就找你了，但是医生会建议要多餐少食，对云老胃病的人而言，这样是不合适的。

少食多餐晚上容易饿醒

“一天吃四五顿，为什么晚上还会饿?时不时还会被饿醒!”在诊室里，经常会遇到这样的胃病患者。少食多餐对于初发的胃病，可以改善胀痛的症状，但是每餐吃得少的人容易在半夜饿醒，因为每次吃得少，食物很快就被消化了。如果是凌晨3~4点饿醒，建议不下床进食，将早餐提早一点比较合适。

老胃病少食多餐会加重病情

俗语说“胃病五顿饭”，可这种做法对5年以上的老胃病，如溃疡病患者不但没有帮助，反而会加重病情。因为溃疡病患者饮食的次数如果过于频繁，胃就总是在进行工作，无法得到充分的休息。胃部负担加重，反而会增加治愈的难度。老胃病正确的饮食习惯应该是三餐要有规律，千万不可饿了就吃。

总饿却不想吃要降胃火

更多的老胃病的症状是总饿却不想吃，胃里觉得烧，饿得比别人快，吃得却不多，另外还伴有口干舌红、大便干燥的症状。这些都说明胃里有虚火，选择药物进行调理即可。

不同的胃病要用不同的方法对待，才能更好的缓解病痛。

老年健康饮食介绍

人到老年，身体各器官功能逐渐衰弱，牙齿开始脱落，消化及吸收力也慢慢减退，胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质，可以遵循以下原则：

数量少一点。

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。

质量好一点。

蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

蔬菜多一点。

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

菜要淡一点。

老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

丙肝患者应少食多餐

丙肝患者应少食多餐——在丙肝的治疗中，医生往往建议丙肝患者要少食多餐，不少患者对此都不很理想，丙肝患者为什么应少食多餐?传染科疾病专家为大家详细介绍：

丙肝患者应少食多餐——肝脏是人体最大的脏器，有着多种功能，比如代谢、分解、转化、解毒等，对机体的正常运行起着举足轻重的作用，也是人体的重要的消化器官之一。人进食，摄入体内的一些食物会经常肝脏加工转化，进食分解成细小颗粒被人体所吸收、利用。

丙肝患者应少食多餐——但是丙肝患者的肝脏由于丙肝病毒的侵蚀，肝脏遭到破坏，肝细胞受损，肝功能也出现异常，其分解、吸收、代谢能力都随之下降，这时就不能正常的加工人体摄入的食物，所以如果吃的太饱的话就会加重肝脏的负担，不利于丙肝病情的发展。

另外，如果丙肝患者吃的太饱，尤其是晚餐，这时食物的摄入量远远大于机体所需量，导致能量过剩，转化成脂肪堆积在肝脏内，诱发脂肪肝的发生。所以丙肝患者应少食多餐，多吃优质的高营养的食物。

少食多餐应该怎么吃

少食多餐有利于减肥，这大部分人都知道，然而要吃什么和怎么吃呢?那就一起来看看吧!

早晨6点至9点

早餐时间到了。早餐是新的一天获取能量的重要来源， 切勿草草打发。含丰富蛋白质的早餐搭配可以帮助你实实在在地赶跑饥饿。最佳选择包括鸡蛋、腊肠、酸奶。如果你偏好甜味，新鲜水果和燕麦粥是不错的选择哦。

早晨10点半

此刻若感到饥饿，可以选择一些低糖类的点心——如酸奶酪充饥。当然，不饿的话就管好你的嘴吧。

中午至下午2点

午饭时间到了。这一餐要吃的丰盛均衡，鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源，蔬菜水果是必要的维生素补充。适当坚果和橄榄油的摄取对健康有益。

下午4点30分

补充能量进食蔬菜色拉或吃一个苹果。

下午5点至晚上8点

晚餐时间到了。菜单中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食品。例如肉类搭配芦笋这类有美容功效的蔬菜就是不错的组合。

晚上9点至次日早晨6点

这段时间进食最容易发胖。科学地讲，此时的食欲往往是管不住自己的嘴而不是腹中空空所诱发的。因此，如果有什么力量驱使你走向食橱和冰箱，光为自己的身材考虑也要学会拿捏控制。

少食多餐能减肥吗 少食多餐怎么吃减肥

以每天摄入7 535千焦（1 800千卡）热量的办公室女性为例，一天6餐的热量摄取按时间大致可分配为，上午1 674千焦（400千卡），中午及下午3 349千焦（800千卡），晚上2 512千焦（600千卡）。所有食物最好在6:00-20:00之间吃完，21:00以后最好不再进食。

适宜喝一碗小米粥、白粥或麦片（约300克）。粥类食物的热量很低，而且早上的肠胃刚开始活动，进食粥类可保护肠胃，同时帮助排便。如果喜欢吃面，可以尝试食用魔芋、红薯制成的面条或粉条，热量比用面粉或米粉做的面条低很多，更有利于减肥。

适宜吃以全麦面包和新鲜蔬菜、鸡蛋做成的三明治，多样的口感搭配能让人一上午都有充沛的活力，同类食品还有包子、馒头、花卷等传统早餐，大约可吃两个左右。

午餐可以吃红薯、土豆、山药搭配白米煮成的粗粮饭。比起相同分量的白米饭，粗粮饭的热量更低，而且在肠道消化较慢，能增加饱腹感。配菜可选择新鲜的蔬菜和少量肉类（总体积约一个网球大小）。

下午茶时段可吃一些黑巧克力、梳打饼干或全麦纤维饼干，新鲜水果也是不错的选择。

喝杯热可可或加红糖的牛奶，不但能把疲劳一扫而空，而且能迅速补充血糖，填饱肚子。

主食仍建议以粗粮为主，也可换成粥类，同时配以新鲜蔬菜、白肉（鱼肉、虾肉等）、蒸蛋、豆腐。