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化解消化不良的五大食物是什么呢

化解消化不良的五大食物是什么呢

1.酸奶补充乳酸酶:酸奶含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。

2.苹果刺激肠蠕动:苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

3.西红柿协助消化脂肪:西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。

4.山楂消肉食积滞:山楂是消肉食积滞的上品,含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。

5.白菜促进胃肠蠕动:含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。

这些食物可缓解消化不良

酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。

大麦及大麦芽

含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

鸡肫皮

又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。

番木瓜

未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。

7种食物缓解消化不良

1、脱脂奶

将鲜牛奶煮沸后冷却,待液面上出现一层奶皮,即可用小匙将其除去,再煮沸冷却,除去奶皮,反复去奶皮3次,即成全脱脂奶,可用于对脂肪消化不良的患儿。半脱脂奶即除去1次奶皮而成。

2、酸牛奶

将鲜牛奶煮沸,待冷却后,每100毫升牛乳中加10%乳酸3至5毫升,或加鲜橘汁6毫升或柠檬汁2毫升,亦可加食醋4至6毫升,边滴边搅,待乳液形成均匀细小的颗粒,即成乳。酸牛奶易于消化,能刺激胃肠道消化酶分泌,同时有杀菌作用,适用于经常消化不良的婴幼儿。

3、焦米汤

先将米粉或奶糕研粉炒至焦黄,加糖,加水适量煮沸成稀糊状即可。米粉遇水加热即成糊糊,易于消化,而且米在炒制时表面部分炭化,具有吸附止泻作用。

4、苹果泥

取新鲜苹果1只切开,用金属小匙轻轻刮取。苹果的纤维较细,对肠道刺激小,富有碱性,含有果胶和鞣酸,有吸附和收敛作用。

消化不良食疗方

番茄排骨汤

材料:排骨500g,番茄250g,番茄酱40g。

做法:将排骨放入锅中汆烫,捞起沥干水分。另取一个干净的锅,放入排骨、姜片、料酒,用大火煮开,再转中小火煮至排骨烂熟。加入番茄、番茄酱、盐,再煮一会儿即可。

功效:这款汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

无花果番茄芝士浓汤

材料:西红柿600克,无花果200克,洋葱200克,黄油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,盐3克。

做法:将西红柿、无花果、洋葱分别洗净切块。热锅融化黄油,爆香洋葱,然后加入西红柿、无花果和400ml水,煮开。放入料理机,打成糊状,再倒出来加入芝士再次煮沸,最后用黑胡椒、盐调味即可。

功效:此款汤甘甜醇厚,增进食欲,促进消化,补充人体所需维生素。

腊鸭肾菜干粥

材料:腊鸭肾2个,白菜干25克,大米50克。

做法:将腊鸭肾洗净切片,白菜干浸软洗净切段,大米洗净浸泡20分钟。锅内注入适量清水,煮沸后加入上料煲粥。粥成后调味,可做早餐或午餐食用。

功效:清肺胃热滞,健脾开胃,对消化不良者尤为适宜。

紫椰菜鸡肉汤

材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。

制法:将鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。

功效:清热生津促消化,提高免疫力。

5种运动缓解消化不良

一、音乐有助消化

古籍《寿世保元》有云:“脾好音乐,闻声即动而磨食。”讲的就是音乐能够帮助缓解消化不良。

现代医学认为,美妙音乐能对人产生良性刺激,作用于中枢神经系统而起到调节作用。不仅能够促进血液循环,还能增加胃肠蠕动和消化腺体分泌,可促进新陈代谢,有利消化。不过乐曲的选择应与人的性格相符。

二、口腔运动

口腔运动包括“口漱”和“叩齿”等鼓腮动作,其中“口漱”即空口反复鼓起两边腮部,“叩齿”即上下齿轻轻相叩。还可以用舌尖轻舔上颚、用舌头摩擦口腔内侧的牙龈、舌头在舌根的带动下在口腔内前后蠕动。这些运动只需花费少许时间,就可以让您的口腔分泌大量唾液,人就会频繁吞咽口水,这样可缓解本病造成的不适。此外,咀嚼口香糖也有助缓解消化不良。

三、揉穴按摩

患者仰卧,两下肢伸直,右手食指、中指、无名指、小指并拢,在胃部附近(包括上脘、中脘、下脘穴等)轻摩30次,然后用手掌心或掌根在胃部摩推10次,由轻到重顺时针进行。紧接着双手拇指点压两侧足三里(膝盖外凹陷处向下4横指,胫骨向外1指节处,)2分钟,再用拇指互掐两侧合谷穴(虎口正中1指节处)2分钟。伴呕吐者,加按两侧内关穴(手腕内侧横纹向上3横指正中,两筋之间)1分钟。

四、腹部锻炼

1、双脚分开站立,与肩等宽,两臂左右平举。上体前屈,用左手指去触碰右脚,右臂自然上举,两腿和两臂保持伸直,吸气—还原—呼气;再换手重复以上动作。10次为1组,每天做3~5组。

2、双膝弯曲仰卧,脚掌平放,双手轻放于腹部进行深呼吸。吸气时尽量鼓腹,呼气时尽量收腹,反复进行。

3、两臂向上伸直仰卧,两腿一齐上抬,膝、脚尖绷直。两腿与身体成90度,坚持3~5秒钟放下四肢。反复进行直至腹肌发酸。

4、背对床面,双手撑床,两膝关节弯曲,两脚掌蹬住床,臀部尽量上抬。反复进行直至腹肌酸痛。

5、患者站立,两脚轮流抬高,膝关节屈曲,大腿与身体成直角,然后放下,像原地踏步一样高抬腿走路。每日这样走100~250步。

6、两手扶床跪在床上,胸部尽量向下压,腹部尽量收缩,同时呼气,然后挺胸鼓腹。每日起床时、临睡前各做10次。

7、两臂平贴地面并紧靠两耳仰卧,靠腹肌的力量抬起上身,脸尽量贴向双膝,背部和腿部不要弯曲,吸气,然后再缓缓还原,呼气。10次为1组,做2~3组。

煮苹果梨子功效和作用 健脾开胃

苹果和梨子中的糖分、有机酸等成分有刺激口腔、胃部消化液分泌的作用,而人体的消化液增多后,可以很好的帮助食物消化吸收,减轻胃肠负担,对缓解消化不良、食欲不振等不适有好的功效,所以煮苹果和梨子有健脾开胃的功效。


小儿消化不良食谱

胡萝卜汤

配料胡萝卜100克,红糖适量。

制法将胡萝卜洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入胡萝卜块,煮至熟烂,加入红糖,煮沸后,即可食用。

功能健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素,尤其胡萝卜素A的含量特别多,还有较多的维生素B2、叶酸等,被称为“平民人参”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。

粟米山药粥

配料粟米50克,淮山药25克,白糖适量。

制法将粟米淘洗干净;山药,去皮,洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入粟米、山药块,用文火煮至粥烂熟,放入白糖调味,煮沸即成。

功能补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。

小米香菇粥

配料小米50克,香菇50克,鸡内金5克。

制法小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。

功能健脾和胃,消食化积。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。

山楂饼

配料鲜山楂300克,淮山药300克,白糖适量。

制法将山楂去皮、核,洗净;山药,去皮洗净,切成块。将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟,压制成小饼,即可食用。

功能健脾导滞,和胃助食。本膳用山楂,含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液分泌,增加胃中酶类,从而助消化。山药健脾益气。

两米粥

配料小米50克,大米25克。

制法将小米、大米,分别淘洗干净。锅置火上,放入适量清水,下入大米、小米,先用旺火烧沸,后改文火煮至粥熟烂,即成,分次饮用。

功能健脾和胃,滋阴生津。本膳用大米,含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,其味甘、性平,有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米,含蛋白质及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥,常食之可防治小儿消化不良。

缓解消化不良的方法

1.多吃清淡食物。

食欲不振时要少吃多餐,选择自己喜欢的食物,最好是吃一些清淡易消化的食物,比如粥、豆浆、牛奶以及水果等。待食欲改善后,准妈妈可以增加蛋白质丰富的食物,如肉类、鱼虾和豆制品等。

2.少吃甜食以及油腻荤腥食物。

这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对康不利。

3.保持良好心情。

任何精神方面的不良刺激,都会招致消化不良。准妈妈最好多听音乐或者欣赏一些美术作品,或者出去看风景,让自己的心情保持愉快。为了增加食欲,准妈妈保持适当的活动是必不可少的,每天散散步,做一些力所能及的工作和家务,不仅能增加消化,也有利于胎宝宝的生长发育。

4.少吃生冷食物刺激性食物。

生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺 激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

5.规律饮食。

研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件 反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

6.定时定量。

要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定 时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

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